日常養(yǎng)生 2024-10-29 1390 0

干香菇泡發(fā)的時間因香菇的干燥程度、大小、硬度和水溫等因素而異。通常來說，干香菇需要泡發(fā)30分鐘至2小時才能食用。最好使用溫水進行泡發(fā)，水溫在30度左右為宜。溫水能夠更快地使香菇恢復(fù)到柔軟狀態(tài)，同時保留其風(fēng)味和營養(yǎng)。避免使用過熱的水，因為高溫可能會破壞香菇的營養(yǎng)成分和口感。在泡發(fā)前，應(yīng)先用清水將香菇