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健康新聞 2023-08-14 1672 0

當(dāng)前，中國經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)恢復(fù)向好態(tài)勢(shì)，餐飲消費(fèi)在其中有著亮眼的表現(xiàn)。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年上半年我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)227588億元、同比增長(zhǎng)8.2%，其中的餐飲收入為24329億元、同比增長(zhǎng)21.4%。 無論是美食節(jié)上攢動(dòng)的人頭，還是餐廳門前等位的長(zhǎng)龍，或是網(wǎng)上飆升的外賣訂單，都是這組統(tǒng)計(jì)

健康新聞 2022-09-20 1632 0

“果凍中的增稠劑是安全的食品添加劑嗎？”“食用鹽、醬油、食醋屬于食品添加劑嗎？”……在中國科技館“健康中國 食品安全”展區(qū)里，不少與“舌尖安全”相關(guān)的關(guān)鍵詞解釋、科學(xué)辟謠引人駐足。“原來只要在果凍中按標(biāo)準(zhǔn)添加增稠劑，不僅安全，還能改善腸道微生態(tài)呀！”不少參與食品科普知識(shí)小測(cè)驗(yàn)的觀眾們發(fā)出感嘆。9月1