老祖宗的夏日特飲 把酸梅湯喝出花
夏日炎炎，你是否在尋找一款既解渴又美味的消暑飲品？這款傳統(tǒng)飲品不僅擁有悠久的歷史，更是一個能吸引你味蕾的“酸甜佳釀”。讓我們一起揭開烏梅湯的神秘面紗，探尋它的起源、功效及制作方法吧。古人嚴(yán)選的祛暑佳品烏梅湯，這個傳統(tǒng)的飲料早在先秦時期就已作為消暑佳品。《周禮》中所說的天子夏日“六飲”，便有用梅子制作
中藥“走”出藥房成爆款 年輕人掀起養(yǎng)生熱潮
寧夏銀川，炎炎夏日，記者發(fā)現(xiàn)不少年輕人把手中的“冰美式”換成了“新中式”，開辟出了一條新的“養(yǎng)生”賽道：中藥茶飲。“一說起中藥，首先想到的是苦，沒想到中藥茶飲口感不錯。”20日，市民李女士在銀川市中醫(yī)醫(yī)院購買了烏梅湯后迫不及待地用茶杯沖泡了一袋。李女士說，相比奶茶店的烏梅類飲品，醫(yī)院的烏梅湯喝起來整
清涼解暑“酸梅湯”
“銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”出自清朝郝懿行寫的《都門竹枝詞》，生動地記載了昔日老北京街頭賣酸梅湯的商販?zhǔn)智帽K發(fā)出清脆悅耳的聲音。酸梅湯是我國最古老的傳統(tǒng)飲料之一。早在商周時期，我們的祖先就已經(jīng)知道用梅子提取酸味作為飲料。我們喝的酸梅湯配方源于清宮御茶坊。清朝時，酸梅湯風(fēng)行于宮闈，尤其受到乾隆