老祖宗的夏日特飲 把酸梅湯喝出花
夏日炎炎，你是否在尋找一款既解渴又美味的消暑飲品？這款傳統飲品不僅擁有悠久的歷史，更是一個能吸引你味蕾的“酸甜佳釀”。讓我們一起揭開烏梅湯的神秘面紗，探尋它的起源、功效及制作方法吧。古人嚴選的祛暑佳品烏梅湯，這個傳統的飲料早在先秦時期就已作為消暑佳品。《周禮》中所說的天子夏日“六飲”，便有用梅子制作
中藥“走”出藥房成爆款 年輕人掀起養生熱潮
寧夏銀川，炎炎夏日，記者發現不少年輕人把手中的“冰美式”換成了“新中式”，開辟出了一條新的“養生”賽道：中藥茶飲。“一說起中藥，首先想到的是苦，沒想到中藥茶飲口感不錯。”20日，市民李女士在銀川市中醫醫院購買了烏梅湯后迫不及待地用茶杯沖泡了一袋。李女士說，相比奶茶店的烏梅類飲品，醫院的烏梅湯喝起來整
清涼解暑“酸梅湯”
“銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”出自清朝郝懿行寫的《都門竹枝詞》，生動地記載了昔日老北京街頭賣酸梅湯的商販手敲冰盞發出清脆悅耳的聲音。酸梅湯是我國最古老的傳統飲料之一。早在商周時期，我們的祖先就已經知道用梅子提取酸味作為飲料。我們喝的酸梅湯配方源于清宮御茶坊。清朝時，酸梅湯風行于宮闈，尤其受到乾隆