木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜1.

苦瓜洗干凈去瓤

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜

2.

苦瓜切成片

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜

3.

苦瓜入鍋焯水后撈出瀝干水

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜

4.

木耳泡發,入鍋焯水后撈出瀝干水

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜

5.

起油鍋,蔥姜入鍋煸香后木耳、苦瓜入鍋炒

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜

6.

加鹽炒,雞蛋入鍋炒,炒均勻關火,盛出享用

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜

木耳苦瓜炒蛋雞蛋成品圖

木耳苦瓜炒蛋雞蛋的做法-家常味炒菜譜

烹飪技巧

此菜清香爽口,不宜添加色重味重的調味品。

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