近日，曾參加過(guò)《快樂(lè)男聲》的歌手傅松因患口腔癌不幸離世，據(jù)了解，其生前曾在社交媒體勸網(wǎng)友遠(yuǎn)離檳榔。
早在2003年，國(guó)際癌癥研究中心就把檳榔列為一級(jí)致癌物。2017年，與檳榔相關(guān)的致癌物增加到了3種，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)將檳榔果、含煙草的檳榔嚼塊、不含煙草的檳榔嚼塊全部列為一級(jí)致癌物。
咀嚼檳榔為何能夠致癌？檳榔“上癮”要如何戒除？羊城晚報(bào)記者專(zhuān)訪了口腔醫(yī)學(xué)專(zhuān)家，了解個(gè)中緣由。
會(huì)對(duì)人造成多種傷害
奇形怪狀的下顎、糜爛不堪的嘴唇……這些觸目驚心的圖片常見(jiàn)于檳榔食用者患病的新聞當(dāng)中，勸退了不少對(duì)檳榔抱有好奇心的潛在食用者。
小小檳榔，竟有如此“威力”？“檳榔對(duì)人體造成的危害絕不可小覷。”南方醫(yī)科大學(xué)第五附屬醫(yī)院口腔醫(yī)學(xué)中心副主任李志強(qiáng)介紹，長(zhǎng)期食用檳榔會(huì)對(duì)人體造成多種傷害，且大多難以修復(fù)。
首先，檳榔質(zhì)地較韌，其纖維粗且硬，長(zhǎng)期咀嚼檳榔會(huì)造成牙齒的損耗，導(dǎo)致齲齒以及色素沉著，很多檳榔食用者的牙齒都因此有著濃重的黃褐色斑塊；與此同時(shí)，長(zhǎng)期咀嚼韌勁十足的檳榔會(huì)讓咬肌充分鍛煉，逐漸強(qiáng)壯，造成“大腮幫”的容貌外觀。
其次，質(zhì)地較韌的檳榔還會(huì)破壞口腔黏膜，對(duì)口腔造成物理性傷害，導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦退縮、口腔黏膜下纖維化等疾病。“據(jù)我了解，口腔黏膜下纖維化患者中有10%會(huì)產(chǎn)生癌變，這是一個(gè)很高的幾率。”李志強(qiáng)說(shuō)。
此外，檳榔果中的檳榔堿、檳榔次堿等物質(zhì)有很強(qiáng)的刺激作用，會(huì)對(duì)口腔黏膜造成化學(xué)性傷害，并具有潛在的致癌性。“口腔黏膜被檳榔破壞后會(huì)自動(dòng)修復(fù)，長(zhǎng)期食用檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔黏膜被反復(fù)破壞，使口腔黏膜的修復(fù)能力受損，直至無(wú)法修復(fù)。結(jié)合檳榔中的潛在致癌物，癌變的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)進(jìn)一步上升。”李志強(qiáng)表示。
最后，檳榔中的麻黃堿類(lèi)有興奮神經(jīng)、收縮血管的作用，心肌缺血等心腦血管疾病患者咀嚼檳榔易導(dǎo)致心悸、心律失常等癥狀，甚至可能出現(xiàn)中毒癥狀。
有人曾表示，檳榔可以與烏藥、人參等藥材熬制“四磨湯”，能夠增加腸道收縮力、加快身體消食排氣，也可以促進(jìn)身體腸胃功能、消積導(dǎo)滯。作為一味中藥，不應(yīng)“夸大”其危害性。李志強(qiáng)則強(qiáng)調(diào)，絕不能拋開(kāi)劑量談毒性：“藥用檳榔分量少、頻次低，絕不能因?yàn)闄壚频乃幱脙r(jià)值便忽視長(zhǎng)期食用對(duì)人體造成的危害。”
廣東非主要產(chǎn)區(qū)消費(fèi)區(qū)
檳榔還具有一定的成癮性。不少檳榔食用者表示，吃了檳榔提神醒腦，嚼起來(lái)“根本停不下來(lái)”。據(jù)了解，檳榔果中富含的檳榔堿具有擬膽堿反應(yīng)，使人體出現(xiàn)面部紅潤(rùn)、身體發(fā)熱、微微出汗等反應(yīng)，檳榔堿也具有擬交感神經(jīng)的作用，能使人產(chǎn)生欣快感、舒適感，長(zhǎng)期嚼食檳榔會(huì)產(chǎn)生一定的成癮性。
“盡管如此，檳榔的成癮性仍主要來(lái)自于主觀習(xí)慣。”李志強(qiáng)介紹，檳榔食用者應(yīng)更多了解長(zhǎng)期食用檳榔的危害，積極主動(dòng)改變個(gè)人生活習(xí)慣，從健康角度來(lái)講，最好能夠戒除檳榔。
“傳統(tǒng)上講，廣東并非檳榔生產(chǎn)、消費(fèi)的主要地區(qū)。”李志強(qiáng)介紹，檳榔原產(chǎn)于馬來(lái)西亞，在我國(guó)主要分布在云南、海南及臺(tái)灣等地區(qū)，產(chǎn)品主要加工地區(qū)在湖南省。廣東檳榔食用者相對(duì)較少，全省口腔疾病的發(fā)病率和治愈率也控制在較為優(yōu)秀的水平。
近些年來(lái)，隨著檳榔的危害被更多人熟知，我國(guó)對(duì)檳榔的傳播也逐步進(jìn)行限制。國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)印發(fā)的《健康口腔行動(dòng)方案（2019-2025）》也提出建議：在有檳榔咀嚼傳統(tǒng)的地區(qū)，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)口腔健康的檢查和宣傳，盡早預(yù)防口腔黏膜病變。
國(guó)家廣播電視總局曾明確發(fā)文通知，自2021年9月17日起，停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)節(jié)目宣傳推銷(xiāo)檳榔及其制品。記者了解到，早在2021年3月18日，廣州便開(kāi)展了對(duì)檳榔廣告的清理工作，全市媒體、戶(hù)外廣告均已停止發(fā)布檳榔廣告。
