不注意這3點,吃蔬菜比吃肉更容易發胖!

提到成功減重,除了均衡飲食,一定要多攝取蔬菜,增加膳食纖維,但是,大量吃蔬菜真的吃不胖嗎?你聽過吃錯蔬菜可能比吃肉還肥嗎?營養師提醒,有3種常見有關蔬菜的錯誤迷思,應該避免,別再讓吃蔬菜愈吃愈肥的悲劇一再上演!

不注意這3點,吃蔬菜比吃肉更容易發胖!

錯誤一:把蔬菜當主食吃

提示:有一些食物經常被誤為是蔬菜,其實,是淀粉含量多的全穀根莖類,例如:南瓜、芋頭、山藥等淀粉含量很高,千萬不要吃太多,甚至當成替代每日的主食米飯來吃,那就如同吃主食沒有差別了。

南瓜、芋頭、山藥等,真的是蔬菜嗎?

像南瓜、芋頭、山藥等這類的植物,往往會被誤會為蔬菜類,而全穀根莖類跟蔬菜的分類其實是根據其所含的碳水化合物多寡來歸類的,根據食物代換表,一份全穀根莖類,如1/4碗白飯,共含15g的碳水化合物,而一份蔬菜僅含有5g碳水化合物。

由于他們碳水化合物也就是淀粉的含量相較一般蔬菜來得高,所以被歸類為全穀根莖類,以下是常見容易讓人誤會是蔬菜的淀粉類食物與一碗白飯的份量對照表:

紅豆、綠豆也是蔬菜嗎?

一般常聽到的豆類像是紅豆、綠豆、花豆等,因為跟四季豆、荷蘭豆一樣都有豆字,就經常被認為也是青菜,但其實他們的相較于一般蔬菜含有較多的淀粉,在煮熟后一碗的熱量其實相當于一碗白米飯。

因此,平常在選購便當的配菜時,也可以特別注意這類的配菜,如果選擇蒸南瓜、炒玉米丁等淀粉含量較高的菜色,或飯后湯品為紅豆湯、綠豆湯地瓜湯等,記得在主食的飯量就需要減少。

不注意這3點,吃蔬菜比吃肉更容易發胖!

錯誤二:烹飪蔬菜方法錯誤

提示:并不是所有蔬菜洗洗就可以直接生吃,像吃沙拉一樣,絕大多數的蔬菜都必需透過烹調料理來食用,過程中需要加油、鹽等調味料,如果再使用煎、炸等方法,熱量就會翻倍。

在臺灣人的飲食文化中習慣吃熱食,所以蔬菜多會經過烹調而不像西方國家直接生吃食用,而烹調的方式如果是利用熱炒、煎、炸的方式,在過程中都會添加較多的油、鹽、糖等調料,或者甚至是燴的料理方式,因為會加淀粉勾欠,所以調料中加的油、調味料,更容易附著在食物上,這些都會讓蔬菜在料理后熱量翻倍,依照用油量分為三大類:

不注意這3點,吃蔬菜比吃肉更容易發胖!

錯誤三:喝蔬果汁取代吃蔬果

提示:為了節省時間,或是以為一次可以吃進多種蔬果,于是許多人喜歡把蔬菜跟水果一起打成果汁來飲用,結果怎麼愈喝愈肥胖?原來喝果蔬汁≠吃果蔬。

黃品瑄營養師表示,現在人工作忙碌,許多人會選擇飲用蔬菜汁,認為可以快速補充蔬果的纖維及營養,但其實蔬果汁不等于吃蔬果喔!為什麼呢?這是因為很多蔬果汁為了蓋掉菜味、土味或者水果酸味,都會額外添加很多糖份,不知不覺就會讓我們攝取過多精緻糖的熱量,再加上有的果菜汁為了口感會濾掉渣,也就是蔬果中的纖維質來源,降低了蔬菜促進腸道健康的功效。

所以,如果要攝取蔬菜水果,建議還是直接食用,若還是想喝蔬果汁,則要注意不要再額外加糖、不要濾掉果菜渣,才能把蔬菜的纖維一起吃下肚,避免攝取額外熱量,又減少了纖維攝取。

上一篇:常吃玉米有4大好處,它的須別扔!也很養生
下一篇:骨頭湯真能補鈣嗎?補鈣的3三誤區千萬別信!

易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!

相關推薦

睡前要注意哪些養生禁忌?

睡前要注意哪些養生禁忌?

1114

睡前要注意哪些養生禁忌?大家都知道,我們每天必做的一件事情就是睡覺了,如果大家不睡覺的話,我們的身體是吃不消的,而我們如果平時能夠有一個非常好的睡眠的是非常重要的,另外,如果我們在睡覺前不注意這些禁忌的話是會傷身體的。在人的一生當中,我們的睡眠時間占了三分之一,為什么我們要用這么多時間睡覺呢?每天的

飯后有哪些養生禁忌呢

飯后有哪些養生禁忌呢

326

飯后怎么做能養生呢?飯后有哪些養生禁忌呢?其實我們在平時生活中,吃完飯有些事情可以做,有些事情不可以做,如果非要做,那么是會非常傷身體的,下面養生在線小編就來支招一下飯后養生方法,還能夠長壽。大家都知道,有些人平時吃完飯后比較喜歡吃些水果,而有些人飯后喜歡散步,其實大家這樣的做法是非常不好的,對我們

中年男人五大養生禁忌是什么?

中年男人五大養生禁忌是什么?

575

中年男人五大養生禁忌是什么?大家都知道,男人到了中年時期更應該注重自己的身體健康了,這應該是非常多男性深有體會的事情,所以到了中年時期的男人要做好平時的保健養生總做,那么男人要做好養生應該避免哪些不好的習慣發生呢?教你如何正確養生吧。等到男人到了中年時期,他們的生理功能開始慢慢的衰退,各種衰老的現象

要牢記春季養生禁忌

要牢記春季養生禁忌

1863

要牢記春季養生禁忌,因為春天是萬物復蘇的季節,也是流感和傳播性疾病放肆的季節,再這樣的季節里,大人和小孩子都容易身邊,所以女性朋友和小孩子要做好養生保健工作,多了解春季養生禁忌,做好保健工作,那么春季有哪些養生禁忌呢?女性預防疾病四大招1、堅持鍛煉我們自身的免疫系統是疾病預防者和醫生,所以我們平時適

孕婦養生禁忌之慎食補藥

孕婦養生禁忌之慎食補藥

1280

孕婦養生禁忌之慎食補藥。有些人覺得,女人懷孕以后是可以吃些補藥的,這樣孕婦本身和胎兒都會得到營養的補充,其實不然,孕婦吃補藥是不可取的,因為不缺乏營養的人補的太多的話,是會影響她們平時正常的飲食和營養攝入的,藥補太多還會影響人體的內分泌系統出血。所以孕婦千萬不要濫用藥補,以免影響胎兒的正常發育。中醫

女性白領養生禁忌有哪些?

女性白領養生禁忌有哪些?

299

女性白領養生禁忌有哪些?大多數女性白領上班族她們平時的工作壓力是非常大的,她們每天要面對高強度的工作和生活上的各種瑣碎事情,長時間下去會導致她們的身體體質變得越來越差的,大家都知道身體是革命的本錢,所以女性白領平時更要注重養生,那么女性白領養生注意6大禁忌。女性白領養生禁忌1、忌超負荷工作隨著競爭愈

女人生理期要記住5個養生禁忌

女人生理期要記住5個養生禁忌

1848

女人生理期要記住5個養生禁忌,大家都知道,對女人來講,生理期是她們每個月都會經歷的事情,而且生理期正常與否對女性來講也是十分重要,所以女人在生理期要懂得養生禁忌,那么有哪些禁忌是需要特別注意的呢?下面跟著小編來了解下吧。女性生理期謹記5個養生禁忌禁忌1:盲目藥補很多女人會在自己生理期采取中藥進補的方

春天吃蔬菜有哪些注意事項?

春天吃蔬菜有哪些注意事項?

1571

春天吃蔬菜有哪些注意事項?一到了春天,我們會在菜市場或者超市的果蔬區,看到非常多的蔬菜已經開始上市了,但是這些新上市的蔬菜會有部分農藥殘留的,所以在春季吃蔬菜要多注意了,那么春天吃蔬菜的注意事項有哪些呢?1、春天吃蔬菜的注意事項之蔬菜要避免久存大家都知道,一般新鮮的綠葉蔬菜放的時間長了是會導致維生素

別嫌它長得丑, 卻是肝毒的“克星”
日常養生

別嫌它長得丑, 卻是肝毒的“克星”

1232

原標題:別嫌它長得丑, 卻是肝毒的“克星”, 每天吃點解肝毒防肝炎資料圖這個黑不溜秋叫做黑蒜,口感香甜軟糯,挺好吃的,營養價值也高。黑蒜中的微量元素硒,通過參與血液的有氧代謝,清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔,從而達到保護肝臟的目的。蒲公英含有豐富的維生素和礦物質

美容護膚

如何正確識別臉上雀斑的種類?

348

  臉上雀斑 正確識別斑點種類臉上長斑是很多人都不喜歡的事情,那么你知道斑是怎么形成的嗎?知道為什么會長斑嗎?今天我們就為大家詳細的介紹一下,來了解一下臉上長斑怎么辦,也了解一下如何祛斑。正確識別斑點種類——色斑一般是皮膚中黑褐色素沉淀造成,分為先天、后天兩種,其中先天色斑是

肌膚白皙細膩的重大秘訣,合理使用睡前護理的七大技巧
美容護膚

肌膚白皙細膩的重大秘訣,合理使用睡前護理的七大技巧

195

護膚真的很關鍵,現在有很多護膚小貼士,特別是睡前的時候,我們在睡前該怎么做才能讓皮膚更好,現在我們應該跟著小編一起去看看。我們如何在夜間睡前的時候,最好的護理我們的皮膚?  睡前護膚小貼士:1,深層潔面晚上,不管你化妝與否,整天跑來跑去的狀態都會讓你的臉變得油膩,暴露在骯臟的空氣中。這些都是必要的深

北京市人社局局長徐熙:今年將繼續上調居民養老待遇
健康新聞

北京市人社局局長徐熙:今年將繼續上調居民養老待遇

1319

系統做好民生工作,持續改善人民生活是市政府工作的重中之重,就業、社會保障等方面的議題也是代表、委員關心的熱點話題。 昨日,新京報記者專訪了正在出席此次政協會議的北京市政協委員、北京市人力資源和社會保障局局長徐熙。他表示,北京今年將從就業、社保、人才等多方面加強各項工作。徐熙北京市政協委員、北京市人社

健康新聞

沈陽多路并進傳播中醫藥健康文化

1848

中新網沈陽6月20日電 (李晛)據沈陽市政府新聞辦20日發布會消息,為繁榮發展中醫藥文化,推動中醫藥健康文化傳播,進一步提升民眾健康素養,沈陽高度重視中醫藥健康文化傳播工作,多路并舉推進中醫藥文化的創新性發展和創造性轉化。沈陽市衛生健康委員會副主任曾憲東在發布會上表示,“十三五”以來,沈陽市累計組

'); })();
主站蜘蛛池模板: 1000部拍拍拍18免费网站| 免费在线观看国产| 一区二区三区在线播放| 日韩av无码一区二区三区| 国产真实乱系列2孕妇| 99国产精品永久免费视频| 日本天堂免费观看| 免费A级毛片在线播放不收费| 绝世名器np嗯嗯哦哦粗| 少妇愉情理伦片高潮日本| 亚洲精品中文字幕乱码| 粗壮挺进邻居人妻| 国产精品第一区揄拍无码| 中文字幕被公侵犯的漂亮人妻| 日韩人妻无码中文字幕视频 | 精品国产欧美精品v| 成人欧美一区二区三区视频| 久久精品免费一区二区喷潮| 爱情岛论坛网亚洲品质自拍| 国产男女无遮挡猛进猛出| 91大神娇喘女神疯狂在线| 无翼乌工口肉肉无遮挡无码18| 亚洲aⅴ男人的天堂在线观看| 欧美福利电影在线| 含羞草影院无限在线看| 麻豆回家视频区一区二| 日韩电影免费在线观看网站| 五月天综合在线| 美女扒开大腿让男人桶| 国产精品91视频| 97免费人妻在线视频| 好吊视频一区二区三区| 一个人看的日本www| 尤物视频网站在线| 一区二区三区四区电影视频在线观看| 成人免费大片免费观看网站| 丝袜情趣在线资源二区| 性色a∨精品高清在线观看| 东北妇女精品BBWBBW| 草草久久久无码国产专区| 明星ai换脸资源在线播放|