蘋果是我們生活中最常見的一種水果俗話說(shuō)一天一個(gè)蘋果醫(yī)生遠(yuǎn)離我這句話并不是沒有道理的，蘋果不僅有著十分豐富的營(yíng)養(yǎng)并且多吃蘋果對(duì)于人的身體也很有好處，但是有些人會(huì)發(fā)現(xiàn)吃蘋果并不能給自己的身體帶來(lái)好處這是為什么呢?
水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，內(nèi)含大量的人體所需微量元素及營(yíng)養(yǎng)元素，常吃水果對(duì)身體的是有好處的，但如果沒吃對(duì)的話，水果不僅起不到相關(guān)作用，反而還會(huì)引起不適，嚴(yán)重的會(huì)影響身體健康。
而蘋果就是一種低熱量食物，富含多種微量元素和維生素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)程度最高的健康水果之一;蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用;還有降低膽固醇含量的作用;當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋果，能使體內(nèi)電解質(zhì)得到平衡。
蘋果，常見的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果之一，但這3種人不適合吃
但好處這么多的蘋果也有不適人群：
一、潰瘍性結(jié)腸炎的病人
這類病人不適宜生食蘋果，尤其是在急性發(fā)作期，因?yàn)椴∪四c壁潰瘍變薄，但蘋果卻是質(zhì)地較硬，再加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激。
所以，就很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且還可能因機(jī)械性地作用腸壁，從而易引發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
蘋果，常見的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果之一，但這3種人不適合吃
二、白細(xì)胞減少癥的病人
這類病人也不適宜生吃蘋果，另外，前列腺肥大的病人也不適宜生食蘋果;因?yàn)樯蕴O果可能會(huì)導(dǎo)致病情加重，或是影響治療結(jié)果，所以少吃為好，或是可以煮好了再吃。
煮蘋果時(shí)，可加適量的水用文火煮;煮熟后，所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加，能達(dá)到降低血糖、抗炎殺菌的效果。
三、胃寒癥狀者
平時(shí)有胃寒癥狀的人也不適宜生食蘋果，胃寒者過(guò)多生食蘋果會(huì)引起胃部不適，而且，這類人也不要在早上空腹吃蘋果，會(huì)給胃部造成不適。
蘋果，常見的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果之一，但這3種人不適合吃
不過(guò)沒有這類病癥的人，早上是可以空腹吃蘋果的，但是得適當(dāng);且即使吃了蘋果，但也不要忘記吃早餐。
另外，還有一些事項(xiàng)需要大家注意一下：
1、蘋果不要和牛奶同食，因?yàn)樘O果中的果酸與牛奶中得蛋白質(zhì)反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生鈣沉淀，易引起膽結(jié)石;2、蘋果與胡蘿卜同食易產(chǎn)生引發(fā)甲狀腺腫的物質(zhì);3、空腹吃蘋果不宜吃的太多，不然會(huì)增加胃得負(fù)擔(dān)。
蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但也只有正確進(jìn)食才能讓蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮最大作用，其他水果也一樣。
其實(shí)蘋果是一種很有營(yíng)養(yǎng)很適合人們食用的食物所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)多吃蘋果的確對(duì)于身體的健康和營(yíng)養(yǎng)的攝入十分的有好處，但是需要注意的是如果有些人身體不適合吃蘋果的話那就最好不要再吃了，可以選擇其他的一些水果對(duì)于蘋果進(jìn)行替代。
