當(dāng)前的疫情防控形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻，防疫工作容不得半點(diǎn)兒松懈。元旦假期，記者走訪多個(gè)商圈餐飲店發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)門店都安排了工作人員在入口處指導(dǎo)市民掃碼、測(cè)溫，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施。但是在一些商圈，由于節(jié)假日瞬時(shí)客流量較大，工作人員很難做到逐一查驗(yàn)每名顧客；個(gè)別市民“圖省事兒”直接用準(zhǔn)備好的“本人健康碼自查詢”綠碼界面代替現(xiàn)場(chǎng)的“掃碼登記”。除此之外，餐飲店的工作人員還存在未規(guī)范佩戴手套的情況。
目擊1
渾水摸魚 趁工作人員驗(yàn)碼繞行進(jìn)門
健康寶大數(shù)據(jù)管理是疾控流調(diào)工作快速、精準(zhǔn)的強(qiáng)有力保障之一。但記者在連日來(lái)的走訪中發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入密閉的公共場(chǎng)所，在主動(dòng)掃碼這一防控環(huán)節(jié)上，個(gè)別市民仍抱有僥幸心理，對(duì)于信息登記，能“躲”過(guò)一次便是一次。
跨年夜當(dāng)晚，京城各大商圈格外熱鬧，東三環(huán)雙井橋的富力廣場(chǎng)人流如織。出于疫情防控需要，一層的幾家餐飲店前，以往開(kāi)放的旁門都已封閉管理，顧客需經(jīng)過(guò)商場(chǎng)大門才能進(jìn)入。商場(chǎng)開(kāi)放的每個(gè)大門出入口處，都有一名專門的工作人員值守，負(fù)責(zé)提醒掃碼、測(cè)溫。
記者觀察多時(shí)，雖然工作人員非常認(rèn)真，不過(guò)遇到瞬時(shí)人流量較大的時(shí)候，他們還是顯得有點(diǎn)力不從心。有些結(jié)伴前來(lái)的顧客會(huì)趁著工作人員低頭驗(yàn)碼、測(cè)溫的時(shí)候，直接從旁邊繞過(guò)去。由于要逐個(gè)檢查圍在自己身邊等待驗(yàn)碼的顧客，工作人員的視線也很難關(guān)照到這些快步走過(guò)的顧客。
目擊2
為圖省事 利用健康寶自查虛晃而過(guò)
1月1日，記者在西單商圈看到，一些門店的多個(gè)入口處都張貼有健康寶的二維碼，旁邊的提示語(yǔ)也明確要求大家通過(guò)打開(kāi)微信或支付寶的健康寶小程序，再打開(kāi)“本人信息掃碼登記”，然后通過(guò)掃描商家的二維碼完成信息登記。入口處值守的工作人員也很敬業(yè)，不厭其煩地提醒大家掃碼登記。經(jīng)過(guò)提醒，絕大多數(shù)市民很自覺(jué)地駐足，按照相關(guān)要求規(guī)范地進(jìn)行掃碼登記。
不過(guò)，也有個(gè)別人為圖省事，跳過(guò)掃碼環(huán)節(jié)。記者看到，一名男子直接打開(kāi)健康寶小程序上的“本人健康碼自查詢”，顯示綠碼后，在入口處張貼的二維碼前佯裝晃了一下，然后展示給工作人員，進(jìn)而順利通過(guò)。
還有些行色匆匆的外賣小哥，為了搶時(shí)間，也提前準(zhǔn)備好了“本人健康碼自查詢”的綠碼界面，從而略去了掃碼登記的環(huán)節(jié)。由于“本人健康碼自查詢”和“本人信息掃碼登記”的綠碼界面都一樣，工作人員看到綠碼后，便予以放行。
一名商場(chǎng)工作人員告訴記者，其實(shí)這兩種驗(yàn)碼方式有著很大區(qū)別。“本人健康碼自查詢”只能證明自身的健康狀態(tài)，而“本人信息掃碼登記”則是用于商家登記進(jìn)店顧客的信息，相當(dāng)于做了一次電子信息報(bào)備。一旦出現(xiàn)了確診病例或密接人員，通過(guò)健康寶大數(shù)據(jù)分析，疾控部門可以根據(jù)掃碼信息第一時(shí)間對(duì)其行程軌跡進(jìn)行追蹤溯源。“我們會(huì)密切關(guān)注，提示到位，讓每一名顧客都真掃碼、掃真碼。”商場(chǎng)工作人員表示。
目擊3
二次掃碼 顧客做到與否全憑自覺(jué)
為了嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控措施，不少商場(chǎng)都設(shè)有兩道關(guān)卡，除了在大門口掃碼外，里面的各家門店、特別是餐飲店，都增加了一道掃碼關(guān)卡，二次掃碼目的就是為了便于流調(diào)回溯時(shí)知道精準(zhǔn)的路徑。不過(guò)記者發(fā)現(xiàn)，不少商場(chǎng)里的第二道關(guān)卡存在未及時(shí)引導(dǎo)顧客掃碼的問(wèn)題。
在西單君太百貨里的一家飲品店，雖然門口張貼著健康寶二維碼，不過(guò)記者并未見(jiàn)工作人員主動(dòng)提醒顧客驗(yàn)碼。一名女子正要打開(kāi)小程序掃碼登記，見(jiàn)同伴沒(méi)有掃碼就順利進(jìn)去后，便收起了手機(jī)。記者注意到，該飲品店排隊(duì)等候的人比較多，而能夠主動(dòng)掃碼登記的人數(shù)并不多。
1月2日，在西紅門薈聚購(gòu)物中心里，記者同樣發(fā)現(xiàn)多家餐飲店門前的健康寶二維碼成了“擺設(shè)”。一家面館門口的桌子上放著測(cè)溫槍、洗手液等，大門上還張貼著商家的健康寶二維碼，不過(guò)記者未發(fā)現(xiàn)有工作人員在門口值守，絕大多數(shù)顧客都直接進(jìn)店，能夠自覺(jué)掃碼的人并不多。記者又走訪了兩家漢堡快餐店，發(fā)現(xiàn)門口都有明顯的掃碼提示，不過(guò)同樣沒(méi)見(jiàn)有工作人員引導(dǎo)顧客，大家是否掃碼全靠自覺(jué)。
薈聚購(gòu)物中心的工作人員表示，除了在商場(chǎng)大門測(cè)溫驗(yàn)碼之外，商場(chǎng)方面將與各商戶加強(qiáng)溝通，提醒并監(jiān)督商戶加派人手，嚴(yán)格掃碼登記。君太百貨的工作人員表示，將對(duì)相關(guān)餐飲門店進(jìn)行巡查督導(dǎo)。
目擊4
意識(shí)不強(qiáng) 服務(wù)員大多沒(méi)戴手套
北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第198場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)提示，餐飲從業(yè)人員在接觸直接入口食品時(shí)、分餐及售賣過(guò)程中均應(yīng)使用經(jīng)消毒的專業(yè)工具并佩戴手套和口罩。不過(guò)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，不少餐館普遍存在工作人員未佩戴手套的情況。
1月1日晚，三里屯商圈的一家小籠包店，餐廳服務(wù)員端上菜品的過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，其并未佩戴手套。隨后，該服務(wù)員又從旁邊的柜子里取出筷子、碗碟等餐具，逐一拿到每名顧客的桌上，這一過(guò)程也同樣沒(méi)有佩戴手套。記者觀察了多時(shí)，該餐館的多位服務(wù)員存在未戴手套的現(xiàn)象。
目擊5
不受約束 手套時(shí)戴時(shí)摘
在西紅門薈聚購(gòu)物中心里的多家餐館，記者同樣發(fā)現(xiàn)工作人員沒(méi)有嚴(yán)格戴手套的情況。
在一家火鍋店，后廚的兩名工作人員負(fù)責(zé)把顧客點(diǎn)好的牛羊肉等冷凍食材取出并且裝盤，放到取餐口，然后交給服務(wù)員，但記者只看到這兩人中的一人佩戴了手套。忙前忙后的服務(wù)員中未佩戴手套的情況也比較普遍。一名服務(wù)員給顧客端來(lái)菜品，遞上餐巾紙，又收拾了一下鄰桌殘留的碗碟，全程未戴手套，等忙完一陣后，其只是用桌柜里的濕毛巾擦了擦手，隨后又繼續(xù)忙開(kāi)了。
另一名工作人員也未戴手套，先從一摞紙杯中抽出一個(gè)杯子接滿果汁后，又徒手取出吸管遞給顧客，隨后去自助調(diào)料臺(tái)補(bǔ)充缺少的小料，并且用公勺將其拌勻。當(dāng)該工作人員從后廚端出一筐碗碟再次準(zhǔn)備補(bǔ)充時(shí)，或許是意識(shí)到了什么，這才從口袋里掏出兩只一次性手套，不過(guò)花了好一會(huì)兒，他才終于戴好一只，而另一只手卻始終沒(méi)有戴手套。
剛開(kāi)始，這名工作人員只是用戴手套的那只手接觸碗碟，后來(lái)另一只手也干脆一齊上陣了。隨著顧客的增多，碗碟的需求量越來(lái)越多，當(dāng)該工作人員再次端著一筐碗碟進(jìn)行補(bǔ)充時(shí)，記者發(fā)現(xiàn)他的兩只手上都沒(méi)有戴手套。
除此之外，在薈聚購(gòu)物中心的餐飲店里，記者還看到不少等位的顧客不戴口罩的現(xiàn)象。等位的顧客拿到單號(hào)之后，就三三兩兩坐在了餐館所提供的休息座椅上，這些座椅大都挨在一起，有些顧客隨手就摘掉口罩聊起了天。而餐館工作人員大都忙著在門口招徠過(guò)往的顧客，沒(méi)有對(duì)摘掉口罩的顧客進(jìn)行及時(shí)提醒。（實(shí)習(xí)記者 孫延安）
