魚肉小餃子（適合10個(gè)月以上的寶貝）
原料：去骨刺新鮮魚肉、黃瓜、蔥末、雞精、餃子皮（直徑不超過(guò)4厘米）、番茄醬各適量。
做法：
魚肉洗凈，先用刀背斬成茸狀，黃瓜去皮擦細(xì)絲;把魚肉和黃瓜細(xì)絲攪拌在一起，少加上點(diǎn)鹽及蔥末、雞精等調(diào)成餡，包成小餃子;待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄醬食用。
營(yíng)養(yǎng)小秘密：
魚肉中含有更多鈣、鋅和維生素A，經(jīng)常給寶貝食用，既可為寶貝的眼睛“充電”，也對(duì)大腦及骨骼、牙齒發(fā)育有益。
酥炸肝末（適合1歲以上的寶貝）
原料：雞肝、雞蛋、姜汁、生抽、生粉、油、鹽等各適量。
做法：
雞肝切碎丁，用調(diào)味料腌一腌入味，用生粉、蛋黃拌成蛋漿;將雞肝碎丁蘸蛋漿后，下入滾油炸一炸，要不時(shí)地把粘在一起的碎丁撥開，只需兩三分鐘即熟，不要炸得過(guò)硬。
營(yíng)養(yǎng)小秘密：
雞肝富含維生素A，是營(yíng)養(yǎng)眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)素，如果在飲食上注意安排，可以促進(jìn)寶貝的視力發(fā)育。而且酥炸方法能改善雞肝的味道，寶貝一定會(huì)喜歡！
