美食當(dāng)前，有人卻說(shuō)“聞著都感覺(jué)飽了”？據(jù)《自然·代謝》雜志11日?qǐng)?bào)道，德國(guó)馬克斯·普朗克代謝研究所團(tuán)隊(duì)通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，一種新的神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)是造成這一現(xiàn)象的原因。這也揭示了嗅覺(jué)是如何影響進(jìn)食行為的，為肥胖癥的預(yù)防和治療提供了全新思路。團(tuán)隊(duì)通過(guò)腦部掃描技術(shù)，在小鼠大腦的內(nèi)側(cè)隔膜中發(fā)現(xiàn)了一組新的神經(jīng)細(xì)胞
國(guó)家衛(wèi)健委26日舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹加強(qiáng)體重管理，促進(jìn)群眾健康有關(guān)情況。會(huì)上，國(guó)家衛(wèi)生健康委醫(yī)療應(yīng)急司司長(zhǎng)郭燕紅表示，“體重管理年”活動(dòng)將“覆蓋全人群全生命周期，提高體重精準(zhǔn)管理水平”作為重點(diǎn)內(nèi)容，提出對(duì)于學(xué)生、嬰幼兒和學(xué)齡前兒童等五類重點(diǎn)人群管理的策略和措施。一是學(xué)生體重管理，重點(diǎn)是培養(yǎng)兒童青少年
糖尿病要控制血糖，飲食療法是基礎(chǔ)。但是到了餐桌上，不知不覺(jué)吃過(guò)量，如何把握進(jìn)食量，以及該如何把握營(yíng)養(yǎng)搭配？廣東省中醫(yī)院芳村醫(yī)院內(nèi)分泌科主管護(hù)師劉琦特別演示了一套手掌法則，既形象生動(dòng)，又易操作，相信如果糖尿病患者或者糖尿病前期人群，甚至健康人群，按照這個(gè)方法來(lái)選擇食物 ，控糖、控制體重也不是什么老大難
受訪專家：北京大學(xué)第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師 井路路很多老人早已養(yǎng)成節(jié)儉的習(xí)慣，即使吃飽了，也總會(huì)把盤中剩下的幾口菜吃完。“光盤”節(jié)儉理念雖好，但對(duì)老人可能得不償失。北京大學(xué)第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師井路路提醒：吃得過(guò)飽，可能給老人身體造成負(fù)擔(dān)，有損健康。過(guò)飽給老人的危害可以總結(jié)為以下幾個(gè)方面：
“媽媽，我不想吃這個(gè)，我只想吃我喜歡的……”作為家長(zhǎng)，您是否也常常對(duì)孩子的挑食束手無(wú)策?不過(guò)，只要正確引導(dǎo)，不給孩子施加太大壓力，等他們接觸新食物的時(shí)間長(zhǎng)了，自然會(huì)慢慢學(xué)著接受。不妨借鑒加拿大圭爾夫大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授提出的五種科學(xué)方法。“你一定要多吃幾口”要不得 學(xué)齡前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育相對(duì)嬰幼兒期有所減慢