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不粘鍋的涂層有毒?用鋁鍋會(huì)老年癡呆?你家里的鍋材質(zhì)是否安全?

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鍋可以說(shuō)是家家戶戶必備的廚具,從功能上可以分為:炒鍋、蒸鍋、煮鍋、煎鍋等;從材質(zhì)上可以分為:不銹鋼鍋、陶瓷鍋、鐵鍋、鋁鍋、玻璃鍋等。近來(lái)網(wǎng)上有消息稱:不銹鋼鍋錳超標(biāo),陶瓷鍋鉛超標(biāo),用鋁鍋會(huì)老年癡呆,不粘鍋的涂層有毒……聽起來(lái)似乎我們生活中常用的各種鍋都有問(wèn)題!要知道鍋可是幾乎每天都要用的

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一些“環(huán)保”餐具或藏健康風(fēng)險(xiǎn)

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新華社柏林12月9日電 (記者張毅榮)由竹纖維或玉米面等制成的“天然”原料餐具號(hào)稱健康環(huán)保,但德國(guó)食品安全部門近日警告說(shuō),這類餐具中含有的有害物質(zhì)可能在高溫時(shí)進(jìn)入食物,危害人體健康。德國(guó)消費(fèi)者保護(hù)與食品安全局在一份新聞公報(bào)中說(shuō),這類餐具大多含有三聚氰胺、甲醛等成分,在裝咖啡或茶等熱飲,或在微波爐中加

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當(dāng)心PVC保鮮膜接觸油脂易生有害物

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近日,據(jù)江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)透露,近期該機(jī)構(gòu)所做的一項(xiàng)比較試驗(yàn)顯示,PVC材質(zhì)保鮮膜接觸油脂性食物后,易產(chǎn)生塑化劑等有害物質(zhì)。此次比較試驗(yàn)收集了30批次保鮮膜樣品,按不同材質(zhì)分為聚乙烯(PE)材質(zhì)23批次,聚氯乙烯(PVC)材質(zhì)6批次,聚偏二氯乙烯(PVDC)材質(zhì)1批次。在進(jìn)行油脂模擬物試驗(yàn)時(shí)

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當(dāng)心!PVC保鮮膜接觸油脂易生有害物

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給您提個(gè)醒 近日,據(jù)江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)透露,近期該機(jī)構(gòu)所做的一項(xiàng)比較試驗(yàn)顯示,PVC材質(zhì)保鮮膜接觸油脂性食物后,易產(chǎn)生塑化劑等有害物質(zhì)。 此次比較試驗(yàn)收集了30批次保鮮膜樣品,按不同材質(zhì)分為聚乙烯(PE)材質(zhì)23批次,聚氯乙烯(PVC)材質(zhì)6批次,聚偏二氯乙烯(PVDC)材質(zhì)1批次。在進(jìn)

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