日常養生

藜麥有多健康,這么難吃居然都能火?

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在很多人眼里,食物分為兩類。一類是普通的,愛吃就吃、想吃多少吃多少;另一類是超級的,只要吃上一點,便能預防種種疾病。什么是“超級食物”?它是近幾年才廣為流傳的一個詞匯,并沒有官方和法律約束的定義。歐洲食物健康信息中心將其定義為“營養價值比其他食品具有更大健康益處的食品”。藜麥就是大家口中的“超級食物

藜麥雞胸沙拉的做法-家常味拌食譜
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藜麥雞胸沙拉的做法-家常味拌食譜

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能量沙拉的做法-酸甜味拌菜譜
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能量沙拉的做法-酸甜味拌菜譜

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能量沙拉的做法,能量沙拉怎么做請看能量沙拉的做法步驟圖:1、用清水沖洗藜麥,將藜麥放入鍋中,并加鹽水。煮至沸騰后加蓋,調至小火煨煮約15分鐘停止加熱,加蓋靜置約5分鐘。 2、將...

藜麥雞肉沙拉的做法-家常味拌菜譜
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藜麥雞肉沙拉的做法-家常味拌菜譜

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藜麥雜蔬的做法-香辣味拌菜譜
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藜麥雜蔬的做法-香辣味拌菜譜

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白藜麥減肥餐的做法-家常味煮菜譜
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白藜麥減肥餐的做法-家常味煮菜譜

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注意啦!藜麥當主食更易于大腦健康

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藜麥和其他常見主食相比,鈣和蛋白質含量更高,而且蛋白質比較優質,同時還特含一種對大腦健康有益處的賴氨酸,雖然它在嚴格意義上不屬于谷類,但也可以作為主食之一。它是含優質完全蛋白質(大多數存在于動物性食物中)的植物性食物。藜麥中蛋白質含量平均為16%(最高可達22%),而牛肉的蛋白質含量是20%,大米的

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