新研究:不健康素食飲食可能傷腎
有觀點(diǎn)認(rèn)為吃素能夠起到保護(hù)腎臟、降低腎病風(fēng)險(xiǎn)的作用,但一項(xiàng)新研究指出,吃素也有講究,常吃富含淀粉和糖的素食反而可能會(huì)增加腎臟損傷的風(fēng)險(xiǎn)。《美國(guó)腎病學(xué)會(huì)臨床雜志》網(wǎng)絡(luò)版近日刊載的一項(xiàng)研究說(shuō),約翰斯·霍普金斯大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員分析了1.4萬(wàn)多名成年人的飲食習(xí)慣和腎功能狀況,并對(duì)其中一半人開(kāi)展24年以上的