冬季呼吸道疾病高發 如何合理膳食提高免疫力？
進入冬季，呼吸道疾病高發。大家普遍關心如何提高免疫力，尤其在日常飲食上，有沒有一些健康飲食的搭配或者健康飲食習慣，可以幫助大家增強體質、抵御病毒。北京協和醫院臨床營養科主任于康在近日國家衛健委舉行的新聞發布會上介紹，合理免疫維持的重要基礎是合理膳食。合理膳食由很多種食物共同構成，不是說單吃一種，或者
“搓手法”充盈氣血
在冬天，人們經常有一個習慣性的動作——搓手。在中醫看來，這是一個非常好的充盈氣血行為。中醫學認為，“氣血盈，則百病而不生，氣血虧虛，百病皆生”。氣與血是構成人體和維持人體生命活動的基本物質。寒為冬季的主氣，其致病特點是易損傷人體陽氣，人體氣血津液的運行，全仰仗一身陽氣的溫煦推動，陽氣受損，則失其正常
脫發？中醫說這幾種情況其實并不可怕
秋冬天氣候干燥，樹葉凋零，在這樣的季節里，人也更容易掉頭發。“最近在門診，問起脫發的人，比以前明顯多了。”廣州醫科大學附屬第二醫院番禺院區中醫科副主任中醫師鄭艷華說，“其實，正常人約有10萬根頭發，每天脫落頭發100-150根以內均屬生理性脫發，不必緊張。”自測是否正常脫發？1.拉發試驗用拇指、食指
“奪金”湯譜！處理一家老小各種各樣秋燥不適感
對于“秋燥”侵擾，不少人以為只是普通干燥或上火，殊不知，“輕敵”往往會為深秋乃至冬天的病癥埋下禍根。廣東省人民醫院中醫科副主任醫生林舉擇表示，秋分之后，燥為主氣，飲食調理主要圍繞“潤燥”進行。對于潤燥，宜清補，甘潤溫養。尤其在國慶假期，不提倡大魚大肉式的大補。飲食宜“減辛增酸”，養肝脾胃為原則，注重
食欲不振試一下青芒番茄炒雞肉
雖然已是秋季，但南方的最高氣溫依然在30℃徘徊，不時來陣臺風雨，濕熱擾人，食欲不振怎么辦？廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科藍森麟教授推薦，不妨試試用青芒番茄入菜喚醒你的味蕾，具體做法如下——青芒番茄炒雞肉材料：青芒果250克，雞肉1斤左右，番茄和洋蔥各1個，生粉、胡椒粉、牛油、白糖各少許。做法：將芒果
益氣補虛養血安神推薦龍眼生曬參煲烏雞
推薦：廣東省中醫院臨床營養科龍眼生曬參 煲烏雞主要功效：益氣補虛、養血安神推薦人群：手腳不暖、易疲勞、因氣血虧虛所致的記憶力下降、失眠等癥。材料：生曬參（切片）10~20克、龍眼20克、枸杞子10克、烏雞半只、瘦肉100克、生姜適量（3~4人量）。烹調方法：將烏雞宰殺后，去掉雜毛和內臟，洗凈斬塊，和
當歸生姜牛肚湯適合容易口干舌燥的人
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：補血活血，溫胃散寒推薦人群：容易口干舌燥者材料：當歸20g，生姜5片，牛肚 500g，胡椒粉適量（2~3人份）。烹調方法：（1）牛肚先用清水沖洗，然后抹上鹽洗兩遍，用料酒洗第三遍，第四遍用生粉洗，再用清水沖洗干凈，焯水，撈出切片。（2）鍋中加入當歸、生姜片、牛肚
秋冬足跟裂，補血按兩穴
受訪專家：湖北省中醫院皮膚科副主任醫師 李 恒秋冬季節，很多人的足跟都有干裂的情況，嚴重時會導致行走疼痛、出血等。湖北省中醫院皮膚科副主任醫師李恒說，足跟干裂是一種以足跟部皮膚出現干燥、裂隙為特征的皮膚疾病，多發生在氣血虧虛的人群之中。本病易發于寒冷季節，因此嚴冬到來要注意防護。足跟部與身體其他地方
口味決定你的五臟健康
“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入腎”，中醫理論認為，五味對應五臟。這句話的意思是說，五味不僅是五臟的主要營養來源，還能調節相應臟腑。日常飲食搭配恰當，五味調和，可使臟腑、筋骨、氣血得到滋養，有利機體健康運轉。若飲食中過度偏嗜某種味道，則會造成相應臟腑功能的損傷失調，進而誘發疾病。可以說，口味是
芡實養身，男女老少各有良方
中國中醫科學院醫學實驗中心副研究員 代金剛 □ 田思瑋編者的話：芡實是睡蓮科植物“芡”的干燥種仁，素有“水中人參”和“水中桂圓”的美譽，自古以來就是常用的中藥材和珍貴的天然補品。李時珍的《神農本草經》將芡實列為上品，稱其歸脾、腎經，有益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶的功效，搭配不同藥材使用，對各類人群都
食療除春困六種食物效果好
進入春季，雨水增多，體內濕氣過重，會讓人覺得困倦，身體四肢沉重，沒有食欲，皮膚出現濕疹皮疹，甚至出現腸胃炎。膳食醫生指出,春天是肝氣主導的季節，肝氣旺盛，肝勝脾（木克土），脾失運化，水濕內停。加上春季陰雨綿綿，外濕困阻脾陽，引起氣血運行不暢、經脈不通，人體就會感到疲乏、嗜睡。所以，脾虛濕困是“春困”