橘子吃多了真的容易“上火”嗎?
說起冬天最應季的水果,那非橘子莫屬。冬天一到,吃橘子的季節就來了,市場上琳瑯滿目的各種柑橘看得人賞心悅目。《晏子春秋·雜下之十》記載“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,說明我們的祖先早在春秋戰國時期就已經開始栽培橘樹。另有文獻記載,柑橘屬起源中心在中國、印度、東南亞一帶。柑橘不是某一種水果,而是一類
說起冬天最應季的水果,那非橘子莫屬。冬天一到,吃橘子的季節就來了,市場上琳瑯滿目的各種柑橘看得人賞心悅目。《晏子春秋·雜下之十》記載“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,說明我們的祖先早在春秋戰國時期就已經開始栽培橘樹。另有文獻記載,柑橘屬起源中心在中國、印度、東南亞一帶。柑橘不是某一種水果,而是一類
每日攝入適量水果有益健康,但吃過量的柑橘類水果(主要包括橙子、柑桔、葡萄柚和檸檬)可能帶來隱患。柑橘類水果富含呋喃香豆素,這類物質具有光毒性作用,通常情況下不會對人體造成傷害,但在紫外線的作用下,會發生化學反應并產生毒性。有研究顯示,呋喃香豆素可以與紫外線相互作用,刺激黑色素瘤細胞的增殖;它還會隨著
準媽媽懷孕期間的飲食很大程度上影響了孩子出生后的身心健康。最近,日本愛媛大學、東京大學和琉球大學共同進行的一項研究首次發現,妊娠中攝入蘋果、柑橘類水果及黃綠色蔬菜,能夠改善和預防孩子的行為問題,促進其健康成長。研究小組以199組母子為對象,收集母親的孕期營養數據,并對出生后的孩子進行了5年追蹤調查。
有些水果不光營養美味,放在床頭,其氣味還能助人入眠。建議睡眠不好的老年朋友,在床頭放一些柑橘類水果,比如橘子、檸檬等,清新怡人的果香可助安心凝氣,促進睡眠。從《黃帝內經》到《本草綱目》,都提到了中藥植物芳香氣味的醫用功效。比如橘子,具有理氣、除燥、利濕、化痰止咳的作用,中醫認為其香氣可化濕、醒脾、開