護(hù)眼知識(shí) 2009-10-21 239 0

　　礦物質(zhì)　　除了抗氧化劑外，研究者認(rèn)為某些礦物質(zhì)也和眼睛健康有關(guān)。例如鋅，經(jīng)證實(shí)就有助于降低患晚期年齡相關(guān)性黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)。年齡相關(guān)性眼病研究(AREDS)發(fā)現(xiàn)，攝入高水平的鋅以及高水平的抗氧化劑維生素，能使發(fā)展為晚期黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)降低約25%。　　維生素A　　好幾代人以來，母親都會(huì)告訴孩子，吃胡