日常養(yǎng)生 2024-06-07 126 0

有時(shí)候趁著超市打折買了很多雞蛋，會(huì)因?yàn)槌霾睢⒓影嗟雀鞣矫嫱话l(fā)的緣由而沒能及時(shí)吃完。時(shí)間一久，拿起雞蛋都像是“賭博”，生怕拿到“壞蛋”，壞了一鍋好菜。每次烹飪時(shí)都會(huì)讓人心生疑慮：這些存放已久的蛋，真的還能放心食用嗎？ 雞蛋在存放期間，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味都會(huì)有所改變。具體地，隨著時(shí)間的流逝，雞蛋中的維