芡實祛濕健脾、益腎固精 該如何挑選?
廣東人對芡實都不陌生,芡實又稱雞頭米、雞頭蓮、刺蓮等,具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶功效,有“水中桂圓”的美譽,是家庭煲湯常用的食材。比如說這段時間嶺南地區(qū)溽熱難耐,很多人濕困纏身,煲湯時就特別適合放些芡實,利用它祛濕健脾的功效。那么該如何挑芡實呢?廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部陳曉慶主管藥師介
廣東人對芡實都不陌生,芡實又稱雞頭米、雞頭蓮、刺蓮等,具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶功效,有“水中桂圓”的美譽,是家庭煲湯常用的食材。比如說這段時間嶺南地區(qū)溽熱難耐,很多人濕困纏身,煲湯時就特別適合放些芡實,利用它祛濕健脾的功效。那么該如何挑芡實呢?廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部陳曉慶主管藥師介