健康新聞 2019-04-12 1755 0

新加坡國立大學(xué)醫(yī)學(xué)院發(fā)現(xiàn)，吃肉與患糖尿病的風(fēng)險有一定關(guān)系。他們以亞洲人為對象進行了一次大規(guī)模調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用過量的紅肉，如牛肉、豬肉和加工肉等會增加患糖尿病的風(fēng)險，而吃白肉，如魚、雞肉等可使風(fēng)險下降。研究人員以6.3萬名45~74歲的新加坡居民為對象，進行了11年的追蹤調(diào)查。結(jié)果顯示，吃紅肉最多