小米地瓜粥是我們比較常見的一種粥因為小米和地瓜都是很有營養的食材并且小米和地瓜在生活中也十分的常見,所以很多人在生活中經常食用小米地瓜粥因為小米地瓜粥有著很好的保健的功效但是其實并不是所有人都適合吃小米地瓜粥.
小米地瓜粥是以小米和地瓜為主要食材的一種營養粥,這兩種食材都是生活中的常見食物,平時適當的使用對身體也有一定的保健功效。但是在使用小米地瓜粥的時候,還是要考慮到個人的體質因素,因為有些患者吃太多地瓜可能會出現一些不良反應。那么小米地瓜粥的功效與作用是什么呢?
小米地瓜粥的功效與作用
1.小米地瓜粥有“黃金粥”之稱,具有滋陰養血,和胃安眠的功效。小米地瓜粥含有豐富的纖維素,蛋白以及維生素等營養成分,抑制胃酸的分泌,對反胃,熱痢等病癥有很好的治療作用。還具有健脾利濕,抗癌的作用。秋天特別適合服用小米地瓜粥,不僅可以補充氣血,還可以儲存能量,預防冬天疾病。還可以滋養肺燥,是秋季養生的佳品。
小米地瓜粥的功效與作用
2.地瓜有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效,有“長壽食品”之譽。小米具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒等功效。地瓜小米粥具有美容養顏、防癌抗癌、強身健體、生津止渴等功效。這樣的一道養生粥品可以起到清熱去火的作用,而且還可以減肥助消化,對于美容養顏強身健體來說效果還是不錯的呢,大家可以經常食用。
小米地瓜粥的功效與作用
3.需要注意的是小米粥是涼性食物,所以氣滯者忌用,即經常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。另外,因為小米粥中賴氨酸含量過低,而亮氨酸的含量又過高,不適宜當作老人、小孩和婦女產后的主食來食用,喝小米粥時要注意飲食搭配,免得缺乏其他營養素。由于小米不需精制,它保存了很多的維生素和無機鹽,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高于大米。
所以對于人們來說小米地瓜粥十分受到歡迎并且在生活中多喝一些小米地瓜粥是對身體很有好處的,所以建議大家平時結合自己的身體情況多給自己做一些小米地瓜粥這樣不僅能夠攝入很多的營養并且對于身體也會很有好處有益于健康。