小米地瓜粥是我們比較常見(jiàn)的一種粥因?yàn)樾∶缀偷毓隙际呛苡袪I(yíng)養(yǎng)的食材并且小米和地瓜在生活中也十分的常見(jiàn),所以很多人在生活中經(jīng)常食用小米地瓜粥因?yàn)樾∶椎毓现嘤兄芎玫谋=〉墓πУ瞧鋵?shí)并不是所有人都適合吃小米地瓜粥.
小米地瓜粥是以小米和地瓜為主要食材的一種營(yíng)養(yǎng)粥,這兩種食材都是生活中的常見(jiàn)食物,平時(shí)適當(dāng)?shù)氖褂脤?duì)身體也有一定的保健功效。但是在使用小米地瓜粥的時(shí)候,還是要考慮到個(gè)人的體質(zhì)因素,因?yàn)橛行┗颊叱蕴嗟毓峡赡軙?huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)。那么小米地瓜粥的功效與作用是什么呢?
小米地瓜粥的功效與作用
1.小米地瓜粥有“黃金粥”之稱,具有滋陰養(yǎng)血,和胃安眠的功效。小米地瓜粥含有豐富的纖維素,蛋白以及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,抑制胃酸的分泌,對(duì)反胃,熱痢等病癥有很好的治療作用。還具有健脾利濕,抗癌的作用。秋天特別適合服用小米地瓜粥,不僅可以補(bǔ)充氣血,還可以儲(chǔ)存能量,預(yù)防冬天疾病。還可以滋養(yǎng)肺燥,是秋季養(yǎng)生的佳品。
小米地瓜粥的功效與作用
2.地瓜有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效,有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。小米具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒等功效。地瓜小米粥具有美容養(yǎng)顏、防癌抗癌、強(qiáng)身健體、生津止渴等功效。這樣的一道養(yǎng)生粥品可以起到清熱去火的作用,而且還可以減肥助消化,對(duì)于美容養(yǎng)顏強(qiáng)身健體來(lái)說(shuō)效果還是不錯(cuò)的呢,大家可以經(jīng)常食用。
小米地瓜粥的功效與作用
3.需要注意的是小米粥是涼性食物,所以氣滯者忌用,即經(jīng)常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。另外,因?yàn)樾∶字嘀匈嚢彼岷窟^(guò)低,而亮氨酸的含量又過(guò)高,不適宜當(dāng)作老人、小孩和婦女產(chǎn)后的主食來(lái)食用,喝小米粥時(shí)要注意飲食搭配,免得缺乏其他營(yíng)養(yǎng)素。由于小米不需精制,它保存了很多的維生素和無(wú)機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無(wú)機(jī)鹽含量也高于大米。
所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)小米地瓜粥十分受到歡迎并且在生活中多喝一些小米地瓜粥是對(duì)身體很有好處的,所以建議大家平時(shí)結(jié)合自己的身體情況多給自己做一些小米地瓜粥這樣不僅能夠攝入很多的營(yíng)養(yǎng)并且對(duì)于身體也會(huì)很有好處有益于健康。