北芪黨參和乳鴿都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)如果可以把這兩種食材結(jié)合在一起的話(huà)會(huì)大大的提高他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)本身乳鴿燉湯就可以起到很好的促進(jìn)身體恢復(fù)強(qiáng)身健體的效果所以在燉乳鴿中再加入北芪黨參效果更好。
大家都知道鴿子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，一般都是用于燉湯的，鴿子燉湯可以加入北芪、黨參以及枸杞等，這樣煲出來(lái)的鴿子湯是可以強(qiáng)身健體的，還可以促進(jìn)身體的恢復(fù)。北芪黨參燉乳鴿的做法是很簡(jiǎn)單的，我們只要準(zhǔn)備好北芪、黨參以及乳鴿放進(jìn)鍋里面燉2個(gè)小時(shí)就可以食用了。
北芪黨參燉乳鴿
黨參黃芪燉鴿子的做法
也會(huì)有人覺(jué)得燉湯很簡(jiǎn)單，所有材料丟進(jìn)燉就是，但是什么跟什么搭配，什么季節(jié)喝什么湯，這里面學(xué)問(wèn)大著呢。那黨參黃芪燉鴿子的做法難嗎?
材料：乳鴿1只，瘦肉，當(dāng)歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量。
1、將鴿子清洗干凈，切大塊。
北芪黨參燉乳鴿
2、與豬肉及藥材入鍋同煮。
3、燒開(kāi)后文火燉一小時(shí)后加鹽調(diào)味就行了。
古話(huà)說(shuō)“一鴿勝九雞”，鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，對(duì)老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。
北芪黨參燉乳鴿
黨參黃芪燉鴿子的功效
不管是黨參，亦或是黃芪，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都頗為豐富，下面我們一起來(lái)了解黨參黃芪燉鴿子的功效!
古話(huà)說(shuō)“一鴿勝九雞”，鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，對(duì)老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。
中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。
肉鴿肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對(duì)老年人、體虛病弱者、開(kāi)刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。
黨參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;能擴(kuò)張周?chē)芏档脱獕海⒖梢种颇I上腺素的升壓作用;具有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)，抗?jié)儯种莆杆岱置冢档臀傅鞍酌富钚缘茸饔?還對(duì)化療放射線所引起的白細(xì)胞下降有提升作用。
燉乳鴿本來(lái)就是對(duì)于人的身體有著很好的滋補(bǔ)效果的一種食物當(dāng)在燉乳鴿中加入中藥藥材時(shí)效果就會(huì)變得更好了，其實(shí)乳鴿搭配北芪黨參只是其中的一種搭配方法乳鴿除了可以搭配北芪黨參之外還可以搭配黃芪等極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的中藥。
