每日30克堅果或降抑郁風(fēng)險
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科技日報北京8月9日電 (記者劉霞)西班牙科學(xué)家開展的一項新研究指出,無論是酒吧里的花生,還是沙拉里的核桃,堅果可為心理健康帶來意想不到的好處。每天只需30克堅果,就足以獲得抗炎功效,將抑郁癥的風(fēng)險降低17%。相關(guān)論文刊登于最新一期《臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志。
研究人員檢查了13500多名年齡介于37—73歲的英國人的數(shù)據(jù),這些人在研究開始時沒有抑郁癥。研究團(tuán)隊記錄了參與者的堅果食用量,包括無鹽杏仁、腰果、開心果、腌或烤堅果和花生。參與者接受了5年時間的隨訪,在此期間,8%的參與者被診斷出罹患了抑郁癥。分析顯示,與不食用堅果的人相比,低至中度食用堅果(相當(dāng)于每天30克)可降低17%的抑郁癥風(fēng)險。一份30克的堅果大約相當(dāng)于20顆杏仁、10顆巴西堅果、15顆腰果、40顆花生或30顆開心果。
研究團(tuán)隊指出,這一發(fā)現(xiàn)與其他生活方式和健康因素?zé)o關(guān),堅果對大腦的抗炎和抗氧化作用可能是導(dǎo)致這一結(jié)果的原因。
論文第一作者、斯蒂利亞-拉曼恰大學(xué)的布魯諾·比佐澤羅·佩羅尼表示,這一最新研究結(jié)果突出了食用堅果的另一個好處:將抑郁癥風(fēng)險降低了17%。與不食用堅果相比,經(jīng)常食用低至中等數(shù)量的堅果與抑郁癥的風(fēng)險較低有關(guān)。由于飲食是一種可改變的生活方式,未來的長期臨床試驗應(yīng)該評估食用堅果是否是預(yù)防成年人抑郁癥的有效策略。
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