“鮑王”端上百姓餐桌
春節期間，福建豐富的海產品遠銷各地。其中，鮮活肥美的綠盤鮑魚成為不少家宴“壓軸菜”的首選。綠盤鮑是少有的大型鮑，一只足有一斤重。如今在福建，此種鮑魚已實現規模化養殖，一經問世便深受消費者歡迎。重達一斤多，一只手都握不住。綠盤鮑，這個堪稱國產“鮑王”的鮑魚突破性新品種，是廈門大學海洋與地球學院柯才煥教
春節期間，福建豐富的海產品遠銷各地。其中，鮮活肥美的綠盤鮑魚成為不少家宴“壓軸菜”的首選。綠盤鮑是少有的大型鮑，一只足有一斤重。如今在福建，此種鮑魚已實現規模化養殖，一經問世便深受消費者歡迎。重達一斤多，一只手都握不住。綠盤鮑，這個堪稱國產“鮑王”的鮑魚突破性新品種，是廈門大學海洋與地球學院柯才煥教