春季祛濕湯健脾益氣、祛濕消腫
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：健脾益氣、祛濕消腫推薦人群：一般人群均可食用，尤其是脾虛體濕的人。材料：五指毛桃50克、薏米30克、茯苓30克、眉豆20克、瘦肉200克、生姜3片。（3~4人量）烹調方法：先將五指毛桃、薏米、茯苓、眉豆洗凈后稍加浸泡，瘦肉洗凈，切大塊，生姜切薄片；將所有的材料放
手術后喝高蛋白低脂肪湯
讀者：痛風人士剛做完腰椎間盤突出的手術，飲食方面要注意哪些？靚湯姐姐：術后初期以清淡飲食為主，每天固定上廁所時間（養成排便反射），注意多喝水，喝一些高蛋白低脂湯水，如瓜菜滾肉湯、豆腐湯水等。此外，還要多吃一些膳食纖維豐富的食物，如燕麥片、粗糧、新鮮蔬果等，預防排便用力導致傷口裂開。另外，術后要有足夠
湯圓枸杞酒釀益氣健脾
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：行氣養血、益氣健脾。推薦人群：普通人以及氣血不足的人。材料：湯圓20~30顆（小）、枸杞10克、龍眼肉20克、甜酒釀適量（3~4人量）。烹調方法： 在鍋里倒入適量清水，把提前泡洗好的枸杞、龍眼肉放進鍋內，先用大火把水燒開，再用中火煮約10分鐘，放入小湯圓繼續煮，