日常養生 2017-09-04 513 0

秋天到了，柿子紅了，關于它的謠言又起來了……柿子里含有一種多酚類物質——鞣酸，在一定條件下，它會跟蛋白質結合，形成不容易被人體消化的沉淀物——鞣酸蛋白，而酸奶蛋白質含量高，于是兩者不能同吃的說法就傳開了，最嚇