日常養生 2020-06-19 552 0

腌制蔬菜水果、腌熏腸類、發醇豆類食品、乃至皮蛋都可以算為腌制品。有關腌制品，常常會見到許多友好提示不建議吃，或是不能吃。那麼腌制品究竟能不能吃呢?有些人擔憂腌制品因帶有較多的亞硝酸鈉而具備致癌物質功效。腌制蔬菜水果確實帶有是多少不一的亞硝酸鈉，亞硝酸鈉轉換為亞硝酸以后確實有致癌物質功效，但要是有效腌