冬天吃甘蔗 警惕清甜背后的風(fēng)險
在秋冬季節(jié),甘蔗以其獨特的甘甜成為了許多人的心頭好,口味清甜、新鮮多汁,吃起來非常爽口。甘蔗雖好吃,但食用不當(dāng)也可能帶來一定的風(fēng)險。近期,杭州的王女士因食用了看似完好的甘蔗后,卻出現(xiàn)了頭暈、嘔吐等癥狀,經(jīng)醫(yī)生診斷,原來是甘蔗霉變導(dǎo)致的中毒事件。王女士食用的甘蔗外表并無明顯異樣,但內(nèi)部已悄然變質(zhì),產(chǎn)生
在秋冬季節(jié),甘蔗以其獨特的甘甜成為了許多人的心頭好,口味清甜、新鮮多汁,吃起來非常爽口。甘蔗雖好吃,但食用不當(dāng)也可能帶來一定的風(fēng)險。近期,杭州的王女士因食用了看似完好的甘蔗后,卻出現(xiàn)了頭暈、嘔吐等癥狀,經(jīng)醫(yī)生診斷,原來是甘蔗霉變導(dǎo)致的中毒事件。王女士食用的甘蔗外表并無明顯異樣,但內(nèi)部已悄然變質(zhì),產(chǎn)生
8月7日是立秋節(jié)氣,標(biāo)志著秋季開始,此時氣候也逐漸變得干燥起來。中醫(yī)認(rèn)為,秋季屬金,對應(yīng)人體臟腑的肺,肺喜滋潤,而干燥的氣候極易耗傷肺之陰津,使人出現(xiàn)干咳、少痰、咽喉疼痛、口鼻干燥等“肺火”癥狀。因此,立秋后的養(yǎng)生原則是“少辛增酸”,即增加酸味蔬果以助養(yǎng)肝,抵御過剩肺燥之氣的侵入,常見食物如檸檬、山
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效:潤燥止咳、生津止渴推薦理由:秋燥、肺燥咳嗽。材料:甘蔗250g、干百合20g、馬蹄5個、豬肺1個、瘦肉50g、姜適量(3-4人量)。烹調(diào)方法:甘蔗洗凈、削皮斬小段。百合沖洗;馬蹄洗凈、削皮。豬肺反復(fù)洗凈、切塊、汆水后備用。瘦肉洗凈、切小塊、汆水。湯煲內(nèi)加水200
夏秋交替,晝夜溫差逐漸增大,老人、兒童及患有各種慢性呼吸系統(tǒng)疾病與過敏體質(zhì)的人群,又成為感冒、鼻咽炎、支氣管炎等疾病侵襲的對象,咳嗽也是以上疾病的常見癥狀。很多人發(fā)現(xiàn),小時候治療咳嗽很有效的經(jīng)典食療方——冰糖燉雪梨或者冰糖川貝燉雪梨,如今吃起來好像沒什么效果;還有的人吃了有效果,但身邊人吃了卻癥狀