日常養(yǎng)生 2024-05-10 576 0

立夏已過，多地氣溫沖上30℃，各種致病微生物快速繁殖，易導(dǎo)致食物腐敗變質(zhì)，若加工或貯存不當(dāng)，極易引發(fā)食物中毒。“細(xì)菌性食物中毒不同于食物中毒，它特指食用被細(xì)菌及其毒素污染的食物導(dǎo)致的中毒，主要表現(xiàn)為胃腸炎癥狀，常見于潮濕高溫季節(jié)。”首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院感染科副主任醫(yī)師苑曉冬介紹，在細(xì)菌性食