無(wú)污染多脂魚可防2型糖尿病
瑞典科學(xué)家近日研究證實(shí),多吃不含環(huán)境污染物的多脂魚類將降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。此前曾有研究提出,攝入多脂魚類有可能導(dǎo)致2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增大。但瑞典查爾姆斯理工大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)對(duì)421位患2型糖尿病7年的患者和421名健康人進(jìn)行了對(duì)照研究。通過兩組參試者的血樣分析,研究人員發(fā)現(xiàn),多脂魚類對(duì)2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的