山藥飲片中外源性有害物質殘留情況分析
山藥作為“藥食兩用”的中藥，其安全性值得關注。河南省食品藥品檢驗所（以下簡稱河南食藥檢所）承擔了2018年藥品國抽中藥飲片專項——山藥的評價性抽驗任務。按照《中國藥典》一部山藥標準，該所對從全國范圍內抽取的168批山藥飲片進行了檢驗，并針對發現的問題進行了探索性研究，旨在為山藥飲片的監管和質量標準完
農藥殘留一洗了之？ 別太迷信這些所謂高科技洗菜機
近年來，水果、蔬菜農藥殘留超標的新聞時常見諸報端，讓人們擔心食品安全的同時，也催生了果蔬去除農殘的需求。在此背景下，打著臭氧、超聲波、等離子等各種高科技旗號的洗菜機應運而生，并受到消費者熱捧。然而，在這些高科技產品熱銷的同時，也有人發出了質疑聲。這些洗菜機真的能有效去除農藥殘留嗎？它們清除農藥殘留