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初夏養生:吃三鮮,忌三滿,多出汗

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小滿過后,標志著暑天濕熱正式拉開帷幕,應從初夏開始就做好夏季養生的準備。多吃應季“三鮮”1.冰糖櫻桃養胃祛濕。天津市第一中心醫院營養科副主任醫師譚桂軍表示,酸甜可口的櫻桃可以益脾養胃,祛風勝濕。《名醫別錄》中記載,“吃櫻桃,令人好顏色,美志”,櫻桃富含鐵元素和維生素C,適量食用有養顏潤膚之效。另外,

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小滿養生:吃三鮮忌三滿多出點汗

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小滿標志著暑天濕熱正式拉開帷幕,因此,應從現在開始做好夏季養生的準備。吃“三鮮”冰糖櫻桃養胃祛濕天津市第一中心醫院營養科副主任醫師譚桂軍表示,小滿櫻桃熟,酸甜可口的櫻桃可以益脾養胃,祛風勝濕。《名醫別錄》中記載,“吃櫻桃,令人好顏色,美志”,櫻桃富含鐵元素和維生素C,適量食用有養顏潤膚之效。另外,櫻

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清明螺螄賽肥鵝,雨前椿芽雨后筍

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清明時節,草長鶯飛,自然有不少春日的應季美食令人稱道。譬如頗受青睞的“明前茶”、肥美鮮嫩的刀魚、“賽肥鵝”的清明螺、味鮮爽美的毛蚶、“春在溪頭薺菜花”的薺菜、清火的馬蘭頭、“雨前椿芽雨后筍”的香椿芽和春筍、“蔞蒿滿地蘆芽短”的蔞蒿、清香爽嫩的枸杞頭……其實,食物就是一場記憶,可以讓久別故鄉的游子魂牽

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