香煎口蘑的做法-家常味煎菜譜

香煎口蘑的做法-家常味煎菜譜1.

口蘑清洗干凈,不用過度刮掉表皮的顏色~

香煎口蘑的做法-家常味煎菜譜

2.

黃油放在平底鍋中融化~空氣中飄著香甜的味道

香煎口蘑的做法-家常味煎菜譜

3.

將口蘑放入鍋內~將蘑菇裙邊先煎至一分鐘左右~

香煎口蘑的做法-家常味煎菜譜

4.

翻面后~繼續煎至蘑菇碗內滿滿的湯汁

香煎口蘑的做法-家常味煎菜譜

5.

看得到嘛?里面滿滿的湯汁哦~鮮美極了

香煎口蘑的做法-家常味煎菜譜

6.

撒點鹽或者用筷子沾鹽在蘑菇碗里沾一下~裝盤

香煎口蘑的做法-家常味煎菜譜

香煎口蘑成品圖

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烹飪技巧

盡量不要買那種特別白凈的口蘑,據說是有不良商家漂白過~自然色的口蘑會讓人更安心一些哈

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