燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜1.

排骨洗干凈用冷水浸泡10分鐘

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

2.

肋排入煮鍋焯水后撈出瀝干水

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

3.

起油鍋,炒糖色

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

4.

肋排入鍋炒

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

5.

加老抽炒均勻

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

6.

大料蔥姜、鹽入鍋排骨入鍋炒

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

7.

加適量水

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

8.

將排骨倒入電瓦煲,通電煲熟斷電,盛出享用

燉肋排的做法-咸鮮味燉菜譜

燉肋排成品圖

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烹飪技巧

1、調味品依據個人口味添加。
2、燉制時間以食材熟為標準。

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