主料
長豆角切段,滾刀法切茄子,土豆切片泡水控干
五花肉切薄片,切好生姜大蒜
熱油煸茄子,小火
下豆角煸,小火,斷生后放少量鹽翻炒均勻,盛出備用
依舊小火下土豆翻炒,少許鹽斷生后盛出備用
用鍋里余油炒五花肉及生姜大蒜,改中火
五花肉變白后加入料酒、老抽
將炒好的蔬菜入鍋翻炒,改大火,噴點水沿鍋邊燒1分鐘
加少許白胡椒粉、蠔油提味出盤
地三鮮成品圖

烹飪技巧
切好土豆后泡水沖洗,可洗去土豆里的淀粉以免粘鍋,長豆角一定要炒熟。
主料
長豆角切段,滾刀法切茄子,土豆切片泡水控干
五花肉切薄片,切好生姜大蒜
熱油煸茄子,小火
下豆角煸,小火,斷生后放少量鹽翻炒均勻,盛出備用
依舊小火下土豆翻炒,少許鹽斷生后盛出備用
用鍋里余油炒五花肉及生姜大蒜,改中火
五花肉變白后加入料酒、老抽
將炒好的蔬菜入鍋翻炒,改大火,噴點水沿鍋邊燒1分鐘
加少許白胡椒粉、蠔油提味出盤
切好土豆后泡水沖洗,可洗去土豆里的淀粉以免粘鍋,長豆角一定要炒熟。
蔥爆黑椒牛柳的做法,蔥爆黑椒牛柳怎么做請看蔥爆黑椒牛柳的做法步驟圖:1、先用黑椒汁把牛柳腌30分鐘,如果嫌麻煩也可以買超市現成的。 2、下入油鍋中炒至變色 3、油大概七成熱的時候下入蔥,慢...
干椒炒菜苔的做法 - 家常干椒炒菜苔的做法非常簡單易學。如果干椒炒菜苔怎么做好吃,干椒炒菜苔的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文干椒炒菜苔的家常做法大全,用最短的時間讓你學會干椒炒菜苔的做法
牛肉丸子夜宵的做法 - 家常牛肉丸子夜宵的做法非常簡單易學。如果牛肉丸子夜宵怎么做好吃,牛肉丸子夜宵的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文牛肉丸子夜宵的家常做法大全,用最短的時間讓你學會牛肉丸子夜宵的做法
酸菜炒肉的做法 - 家常酸菜炒肉的做法非常簡單易學。如果酸菜炒肉怎么做好吃,酸菜炒肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文酸菜炒肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會酸菜炒肉的做法
黑胡椒麻花炒涼皮的做法 - 家常黑胡椒麻花炒涼皮的做法非常簡單易學。如果黑胡椒麻花炒涼皮怎么做好吃,黑胡椒麻花炒涼皮的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文黑胡椒麻花炒涼皮的家常做法大全,用最短的時間讓你學會黑胡椒麻花炒涼皮的做法
土豆絲炒洋蔥的做法 - 家常土豆絲炒洋蔥的做法非常簡單易學。如果土豆絲炒洋蔥怎么做好吃,土豆絲炒洋蔥的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文土豆絲炒洋蔥的家常做法大全,用最短的時間讓你學會土豆絲炒洋蔥的做法
自家發的綠豆芽的做法,自家發的綠豆芽怎么做請看自家發的綠豆芽的做法步驟圖:1、準備好發豆芽的食材,一定要搞清楚買的豆子能不能發芽,然后在操作。 2、現在是冬季豆子發芽很慢的,可以用熱水大約70度...
干鍋臘肉兒菜的做法 - 家常干鍋臘肉兒菜的做法非常簡單易學。如果干鍋臘肉兒菜怎么做好吃,干鍋臘肉兒菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文干鍋臘肉兒菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會干鍋臘肉兒菜的做法
我們很多朋友都非常關心減肥,當然擁有苗條的身材也是很多女性朋友非常希望的,但是很多人在生活中經常通過節食來減肥,這種方法對我們的腸胃是一個很大的傷害,其實我們在生活中也可以通過正確的節食來減肥,下面我們就來看看雞蛋減肥食譜一周狂瘦10斤吧。周一早餐吃兩個煮雞蛋搭配一串葡萄,午餐吃倆雞蛋再吃一些水果沙
越來越多的上班族反映,長時間的生活飲食不規律導致體重呈直線上升,很多女孩子都欲哭無淚,其實大家不知道吃飯順序也是會影響體重的,正確的吃飯順序可以讓你擁有好身材,今天小編就帶領大家去了解一下關于上班族減肥方面的知識,讓大家知道減肥的方法有哪些?蔬菜先行減肥者一定要把握一個原則:“熱量密度&
提到美容,很多人首先想到的就是去美容院。其實,只要經常食用蔬菜,照樣能讓你的肌膚光彩照人,其效果不亞于上美容院呢!據營養學家研究,以下的食物當屬美容能手!豌豆:《本草綱目》記載,豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內
很多的男性女性在吃東西的時候都喜歡放醋,比如說吃一些面條或者米粉的時候酸酸的,覺得很開胃,很適合自己吃,但是呢,吃飯也是要根據自己的身體來進行調節的,在春天的時候經常吃酸,對于我們的肝臟會不會好了,吃酸我們容易造成哪一些身體不適呢,今天小編就來跟大家分享一下,春季養生喜歡吃酸味食物的能不能多吃?具體
Olay的產品適合哪個年齡段?這是很多女性非常關心的一個問題,olay是一個人氣超高,口碑非常好的護膚品牌,但很多小仙女買的時候會在olay適合什么年齡這樣的問題上各種糾結!今天,就帶大家一起來解惑吧! 其實護膚品沒有年齡的區別,只有膚質和功效之分!無論是小孩子還是老年人,皮膚的基本構造都是一樣的