水是人體獲取礦物質(zhì)的重要途徑，秋季養(yǎng)生只有建立在多喝水的基礎(chǔ)之上，才能有效滋補(bǔ)，提升身體的健康水平。“每天必喝8杯水嗎？”“晨起一杯淡鹽水對(duì)身體好？”……到底哪種喝水方法最靠譜？相信今天的分享可以給你答案。
哪種喝水方法最靠譜？
單用8杯水來衡量日常飲水量并不準(zhǔn)確。
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院陳祖輝主任認(rèn)為，這是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)，每個(gè)人喝水多少是有個(gè)體差異的。“每個(gè)人代謝機(jī)制雖一樣，但是量是有所不同，也包括個(gè)人的生活軌跡不一樣，有些人做體力勞動(dòng)，有些是腦力勞動(dòng)。如有些是坐辦公室，一天就去兩三次洗手間，在沒有什么體力勞動(dòng)，排汗少的情況下，就不一定需要喝足8杯水了”。
另外，清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任李月紅表示，一定要明確是不是單指喝水，比如日常的食物飲水、飲料，還有三餐食用的瓜果蔬菜都能為人體提供所需的水分。所以，這個(gè)量按理說應(yīng)該是都包含進(jìn)去的，而不是一味的強(qiáng)調(diào)，一天一定要喝八杯水這個(gè)概念。對(duì)患有心臟病或者是腎功能不全的病人來說，短期內(nèi)大量飲用水，容易出現(xiàn)心衰或急性腎衰，危及生命。
滿足一個(gè)成年人正常需求的飲水量是多少？清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任李月紅表示，人類正常的尿量，大概一天1350-1500毫升左右。皮膚的蒸發(fā)，如果在正常的情況下，大概700毫升左右，還有糞便，大概每天要排出150毫升水左右。所以，整體下來，就是人每天需用的水量。正常人在正常情況下，是2000-2500毫升左右的范圍。所以是一個(gè)出入的平衡，量出為入的原則。
西醫(yī)專家告訴我們，飲水量的多少是根據(jù)身體排出水量來決定的，不能一味以杯數(shù)作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。那傳統(tǒng)的中醫(yī)又是怎么看待這個(gè)問題的？
北京中醫(yī)藥大學(xué)國醫(yī)堂中醫(yī)門診部主任醫(yī)師王玉英也表示，飲水量不是絕對(duì)的，還與人的年齡、體制，特別是和氣候、人活動(dòng)的狀態(tài)，都有密切的關(guān)系。比如夏天，氣候特別熱，出汗比較多，那飲水量就稍微要大一點(diǎn)。
由此可見，不論是中醫(yī)還是西醫(yī)都不認(rèn)同以八杯水為健康標(biāo)準(zhǔn)的說法。
起床1杯淡鹽水對(duì)身體反而有害。
很多人認(rèn)為早晨起床后，喝一杯淡鹽水促進(jìn)身體排毒。鹽水的濃度要保證有鹽味，這時(shí)腸道會(huì)當(dāng)作是血在流動(dòng)，不會(huì)吸收喝下去的水分，水才有足夠的分量沖洗腸道。這種說法是真的嗎？一起聽聽北京友誼醫(yī)院消化內(nèi)科副主任宗曄的解讀吧！
宗曄指出，理論上說，因?yàn)辂}水有鈉離子，滲透壓可能稍微高點(diǎn)。攝入高滲的液體，的確會(huì)起到通便的作用。從理論上說，鹽水作為高滲溶液確實(shí)能起到通便的作用。那么，難道喝淡鹽水真的會(huì)有更好地通便效果？
宗曄說：但如果我們單純靠鹽水通便，那鹽水的濃度必須特別高，才能達(dá)到一定的滲透壓，才能起到通便的作用。實(shí)際上，淡鹽水起不到這作用。當(dāng)攝入足夠濃度鹽水的時(shí)候，我們會(huì)感到特別咸，可能不自主地?cái)z入更多水分，這樣又稀釋了鹽水本身的通便作用。實(shí)際上，不管是攝入淡鹽水還是攝入濃鹽水，通便的作用跟白開水相比，不會(huì)有太多差別。
看來從西醫(yī)學(xué)的角度來說，喝淡鹽水更利于通便的說法站不住腳。那么，中醫(yī)又是怎么看的呢？
北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院康復(fù)科主任秦麗娜說：空腹喝淡鹽水并不是更有利于排便，溫開水更好一些。一般醫(yī)學(xué)上是不提倡早晨喝淡鹽水的。而且空腹喝鹽水還可能危害健康。人在整夜睡眠中滴水未飲，但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中，這些生理活動(dòng)要消耗損失很多水分，喝鹽水反而會(huì)加重高滲性脫水，令人更加口干。而且早晨的時(shí)候，血液具有高滲性，且血壓也為一天中最高。這個(gè)時(shí)候，若再補(bǔ)充一些鈉離子，對(duì)高血壓和心腦血管病人而言，會(huì)導(dǎo)致血壓更高。
所以，建議大家，正常情況下清晨空腹飲水還是以溫開水為宜。水的溫度要在35℃-40℃之間（即接近我們?nèi)梭w的體溫），要喝到300毫升以上。
通過多喝水實(shí)現(xiàn)皮膚補(bǔ)水的效果甚微。
“多喝水，才能讓肌膚喝飽水。”那么多喝水真的能給肌膚補(bǔ)水嗎？廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院整形美容科廖農(nóng)主任解釋到，人是一個(gè)整體，喝進(jìn)去的水可以通過血液循環(huán)被帶到全身。這樣一來，既能補(bǔ)充體液，即補(bǔ)充細(xì)胞生長所需要的水分，包括皮膚細(xì)胞。又能在水分多時(shí)，將多余的水分直接運(yùn)送到皮膚細(xì)胞。
喝水影響的是身體內(nèi)部深層問題，而皮膚補(bǔ)水保濕影響的是外層淺表局部皮膚，內(nèi)外是相輔相成的，同用同加分，同補(bǔ)同保濕。但是需要注意的是，對(duì)于年輕肌膚來說，每天喝夠水是可以維持肌膚水潤度的。年紀(jì)稍大者，如果僅擦保濕乳液卻不愛喝水，這對(duì)肌膚來說，補(bǔ)水就有很大的壓力了。因此從保養(yǎng)的角度來講，身體要喝夠水，皮膚也要補(bǔ)足水。
如何喝對(duì)清晨的第一杯水?
第一杯水可以喝白開水。
白開水中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等都不存在，是最沒有負(fù)擔(dān)的水。清晨喝一杯白開水，在人體代謝過程中，既補(bǔ)充了細(xì)胞的水分，也降低了血液黏稠度，有利于尿液的排出。
溫白開水是最好的飲料，它不含熱量、不用消化就能為人體直接吸收利用，一般來說，喝與體溫相近的溫開水最好。有研究表明，當(dāng)水溫在25℃左右時(shí)，水分子與人體的細(xì)胞親和性最佳，細(xì)胞的吸水能力最強(qiáng)。
對(duì)于年輕人、體質(zhì)好的人來說，喝涼白開也是容易接受的，但對(duì)于年老、體弱、怕涼、胃寒的人來說，清晨一杯溫開水，是上佳的選擇。總之，應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況選擇適合自己的水溫。
另外，也可以在早上空腹喝一杯檸檬水，對(duì)體虛導(dǎo)致的便秘效果很不錯(cuò)，還能幫助消化和美白。但是一定要記住，喝過以后要漱口，不然會(huì)傷害牙齒。
但提醒大家，第一杯水不可以喝果蔬汁。很多人喜歡在清晨醒來喝果蔬汁，認(rèn)為能直接吸收營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物。其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。清早起來第一口食物最好選擇溫?zé)岬模硗馐窃谌彼臓顟B(tài)下就讓胃腸進(jìn)行工作，不利于身體健康。也有很多人都喜歡喝牛奶，但早上的牛奶不能作為第一杯，因?yàn)榇藭r(shí)胃腸道的功能還處于休眠狀態(tài)，不能充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。另外，許多人還會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
晨起喝150-200毫升是比較合適的飲水量。
但高血壓患者應(yīng)特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個(gè)高峰時(shí)段，此時(shí)如果過量飲水，反而會(huì)增加血容量，使血壓變得更高。
另外，清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任李月紅提醒大家，本身有心臟病、有心功能不全，或者是腎功能不全的病人短期之內(nèi)，喝大量的水心臟容易出現(xiàn)心衰，排不出來。這種情況大量喝水的話，無法排尿，也容易出現(xiàn)急性的腎衰，急性的腎功能不全，或危及生命。
“從中醫(yī)的體質(zhì)來講，比如脾胃虛寒，喝多了水就會(huì)胃疼胃脹，還有腎陽虛，喝點(diǎn)水就要上廁所。還有濕盛的人群，濕血特別盛，喝了點(diǎn)水就出現(xiàn)水腫，眼也腫、腿也腫，這些都不適宜大量的飲水。”北京中醫(yī)藥大學(xué)國醫(yī)堂中醫(yī)門診部主任醫(yī)師王玉英提醒。
那么，對(duì)于身體健康的人來說，多喝水有什么影響嗎？清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任李月紅表示，正常人也有危險(xiǎn)。正常的尿液里排出的不光是水，還有很多電解質(zhì)，比如鉀鈉氯鈣磷。如果短期之內(nèi)大量喝水，血液會(huì)稀釋，更嚴(yán)重的情況下，曾經(jīng)還發(fā)現(xiàn)過腦水腫這種情況，就是說大量的、短期的喝水，體內(nèi)的電解質(zhì)嚴(yán)重的失衡狀態(tài)。
日常生活中，該如何正確飲水？北京中醫(yī)藥大學(xué)國醫(yī)堂中醫(yī)門診部主任醫(yī)師王玉英指出，一般吃飯，是飯前喝水最健康，能夠潤滑胃腸。飯后以200毫升左右，不宜大量喝過多茶水，這樣會(huì)沖淡胃液，影響消化。如果睡前想喝水的話，最好提前半個(gè)小時(shí)到1個(gè)小時(shí)為宜。
本文綜合：華龍網(wǎng)、每日經(jīng)濟(jì)新聞、易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)、北京青年報(bào)、養(yǎng)生中國等網(wǎng)絡(luò)綜合
