臨期食品盲盒雙贏背后藏隱憂
打開社交平臺,“19.9元開出高價甜品盲盒”的筆記點贊量過萬次,探店博主沉浸式拆盒的視頻播放量超百萬次。一種臨期食品盲盒,或者叫剩菜盲盒的東西正成為年輕人追捧的新消費方式。近些年,越來越多的餐飲商家開始試水剩菜盲盒模式,將當天沒有賣完的食品打包出售。一些商家表示,這種模式幫助他們降低了庫存壓力,同時
打開社交平臺,“19.9元開出高價甜品盲盒”的筆記點贊量過萬次,探店博主沉浸式拆盒的視頻播放量超百萬次。一種臨期食品盲盒,或者叫剩菜盲盒的東西正成為年輕人追捧的新消費方式。近些年,越來越多的餐飲商家開始試水剩菜盲盒模式,將當天沒有賣完的食品打包出售。一些商家表示,這種模式幫助他們降低了庫存壓力,同時