調和油不如動物油？揭露脂肪消費誤區
隨著人們對健康需求的逐漸提升，“減鹽、減糖、減油”產品頗受消費者青睞。近年來，我國廣泛開展了“三減三健”為主題的全民健康生活方式行動，“減油”是其中一項重要內容。消費者如何看待脂肪？科信食品與健康信息交流中心日前進行專項調查發現，我國消費者對脂肪存在“加工食品脂肪多，不健康”“人造奶油含有大量反式脂
貴的不一定更好 日常用油這樣科學選擇
“柴米油鹽醬醋茶”事關大家的一日三餐。食用油，每天都會用到，為人體提供必需的脂肪酸。但目前市面上食用油種類繁多，花生油、玉米油、菜籽油、調和油等……經常看到小伙伴有這樣的困擾：到底該怎么選？貴的會更好？在日常用油過程中該注意什么？今天，這篇文章就帶你認真分析一下食用油，快跟上……花生油、玉米油、菜籽