吃素能長壽?飲食并不是越清淡越好
許多人信奉飲食越清淡越好,甚至說吃素能長壽。他們的根據(jù)是素食可以減少胃腸負(fù)擔(dān),容易消化,還可以防止心臟病的發(fā)生。但事實證明,人吃過分清淡的食物會降低體質(zhì),反而更容易被疾病侵襲。即使患有心臟病的老人,也不可過分強(qiáng)求飲食清淡。在素食中,除了豆類含有豐富的蛋白質(zhì)外,其他食物中的蛋白質(zhì)含量均很少,而且營養(yǎng)價
許多人信奉飲食越清淡越好,甚至說吃素能長壽。他們的根據(jù)是素食可以減少胃腸負(fù)擔(dān),容易消化,還可以防止心臟病的發(fā)生。但事實證明,人吃過分清淡的食物會降低體質(zhì),反而更容易被疾病侵襲。即使患有心臟病的老人,也不可過分強(qiáng)求飲食清淡。在素食中,除了豆類含有豐富的蛋白質(zhì)外,其他食物中的蛋白質(zhì)含量均很少,而且營養(yǎng)價