如今，睡不好覺(jué)成了很多人的最大困擾。《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，精制碳水化合物含量太高的食物吃多了，會(huì)增加失眠風(fēng)險(xiǎn)。這種情況約占成年失眠癥患者的30%。為了探究飲食升糖指數(shù)（GI）與睡眠質(zhì)量的關(guān)系，美國(guó)哥倫比亞大學(xué)研究人員收集了參與美國(guó)婦女健康倡議（WHI）研究的53069名女性的相關(guān)
一些老年女性會(huì)面臨失眠的困擾。《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》近日刊載的一項(xiàng)研究顯示，糖和精制碳水化合物，如白面包，是引發(fā)老年女性失眠的一大原因。常吃這類食物的老年女性可能比不吃這些食物的同齡人更容易失眠。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員利用3年時(shí)間，追蹤調(diào)查了5萬(wàn)多名60多歲女性的飲食與睡眠情況。研究人員計(jì)
生活中不慎跌倒是常有的事，年輕人磕碰一下不打緊，但對(duì)于老人來(lái)講，后果就可能較嚴(yán)重。正因如此，預(yù)防老年人跌倒已成為世界難題。不久前，西班牙馬德里自治大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，平時(shí)有喝咖啡習(xí)慣的人，跌倒風(fēng)險(xiǎn)明顯降低。研究小組以居住在西班牙和英國(guó)兩地的1.2萬(wàn)名60歲以上男女為對(duì)象，就咖啡飲用習(xí)慣與跌倒發(fā)生情況進(jìn)
乳類食品有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，牛奶則被譽(yù)為健康的終身伴侶。日本九州大學(xué)發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)新研究表明，乳制品攝入較多的老年人自理能力更強(qiáng)，失去日常生活能力的風(fēng)險(xiǎn)較低。研究人員以859位能自主生活的65歲以上老年人為對(duì)象，進(jìn)行了有關(guān)飲食生活的問(wèn)卷調(diào)查，并依據(jù)參試者乳制品攝入量多少將他們分為