健康新聞 2021-03-03 1416 0

研究揭示新冠病毒 與人體結合能力強于SARS醫線傳真科技日報訊 (記者陳曦 通訊員趙暉)記者2月24日從天津大學獲悉，該校生物信息中心主任高峰教授課題組通過分子動力學模擬，揭示了SARS冠狀病毒和新冠病毒與人類受體在不同溫度下結合特性的差異，為藥物設計提供了有益的指導和參考。該項研究2月22日在線發

健康新聞 2020-08-20 466 0

新華社訊 （記者田曉航）對某種食物過敏卻又不得不吃，這可如何是好？專家表示，改變加工方式能夠降低一些食物的致敏性，這給食物過敏人群帶來福音。“不同加工方式對食物致敏性的影響差別很大。”在近日舉行的第十四屆協和過敏性疾病國際高峰論壇上，中國農業大學食品科學與營養工程學院車會蓮副教授說，食物加工方式分為

健康新聞 2020-08-12 1459 0

新華社北京8月12日電(記者田曉航)對某種食物過敏卻又不得不吃，這可如何是好？專家表示，改變加工方式能夠降低一些食物的致敏性，這給食物過敏人群帶來福音。“不同加工方式對食物致敏性的影響差別很大。”在近日舉行的第十四屆協和過敏性疾病國際高峰論壇上，中國農業大學食品科學與營養工程學院車會蓮副教授說，食物