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新年健康提示:“減油”要從家庭廚房做起!

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新年來(lái)臨,你還在為減肥焦慮嗎?數(shù)據(jù)顯示,脂肪攝入過(guò)多,尤其是烹調(diào)油過(guò)多是國(guó)人能量攝入過(guò)剩的主要原因之一。為此,科信食品與健康信息交流中心邀請(qǐng)多位專(zhuān)家為大家提供科學(xué)“減油”建議。“減油”首先要減少烹調(diào)油用量我國(guó)居民脂肪攝入總量中超過(guò)一半來(lái)自烹調(diào)油,因此減油的重點(diǎn)在于減少烹調(diào)油的使用量。據(jù)國(guó)

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盤(pán)點(diǎn)關(guān)于油的幾個(gè)誤區(qū)

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“減油”是“三減三健”(減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)為主題的全民健康生活方式行動(dòng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。對(duì)于“減油”,快來(lái)看看你還有哪些認(rèn)識(shí)誤區(qū)?誤區(qū)一動(dòng)物油沒(méi)有植物油健康最好不要吃?烹調(diào)油根據(jù)來(lái)源可以分為植物油和動(dòng)物油,常見(jiàn)的植物油包括豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油

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