網售“養生月餅”市場調查:賣家也不懂“營養成分”
營養專家表示,雖然很多月餅都標注含有營養元素,但無法改變月餅高糖、高油的食品本性,其保健功效有限。“所謂養生月餅,其實是商家營銷的噱頭。”在北京從事營養師工作的楊樹說,養生需要長期堅持才會有效果,就算月餅餡料中含有能補血、養顏、保健等作用的養生食材,但含量有限,加之月餅是節令性食品,消費者吃月餅不是
營養專家表示,雖然很多月餅都標注含有營養元素,但無法改變月餅高糖、高油的食品本性,其保健功效有限。“所謂養生月餅,其實是商家營銷的噱頭。”在北京從事營養師工作的楊樹說,養生需要長期堅持才會有效果,就算月餅餡料中含有能補血、養顏、保健等作用的養生食材,但含量有限,加之月餅是節令性食品,消費者吃月餅不是