大暑吃阿膠好不好?大多數(shù)人都知道，我們平時(shí)吃阿膠對(duì)身體健康是有幫助的，所以平時(shí)生活中會(huì)有很多人經(jīng)常吃阿膠，馬上都到大暑了，大暑季節(jié)，我們要及時(shí)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，那么大暑適合吃阿膠嗎?大暑吃阿膠好不好?下面我們來(lái)看一看。
其實(shí)大暑天是可以適當(dāng)?shù)某园⒛z的，不過(guò)建議吃的量不要太多，以免上火，吃阿膠的時(shí)候我們可以搭配涼茶或者香蕉這樣的涼性水果一起吃，因?yàn)榘⒛z是溫和型的補(bǔ)品，是一年四季都可以吃的補(bǔ)品，如果屬于比較容易上火的朋友要量減半服用。
1、如果是消化吸收能力不怎么好的,可以在飯后半小時(shí)沖服。塊狀的可以打成粉沖牛奶、開(kāi)水、蜂蜜、熬稀飯、煲湯,這些都是在生活中比較簡(jiǎn)單容易做到的,吸收率也是非常高的。
2、如果是消化吸收能力好的可以在飯前半小時(shí)服用,吃法多樣,除了沖服,可以做成固元膏吃,用核桃、阿膠、芝麻、紅棗、枸杞、黃酒,可以根據(jù)自己的口味調(diào)配,也可以加桂圓。吃的時(shí)候要注意,不要吃生冷的食物,蘿卜、濃茶,這些是會(huì)影響阿膠的功效。
吃阿膠有什么好處
俗話說(shuō),“秋冬調(diào)補(bǔ),來(lái)年打虎”,可見(jiàn)調(diào)補(bǔ)對(duì)秋冬健康的重要性。秋冬“阿膠”調(diào)補(bǔ)正當(dāng)時(shí),中醫(yī)認(rèn)為,患有慢性疾病的人一邊調(diào)補(bǔ)一邊治病,可達(dá)到減少?gòu)?fù)發(fā)、減輕病情、延緩疾病發(fā)展的效果。
對(duì)于亞健康人群來(lái)說(shuō),調(diào)補(bǔ)可達(dá)到減輕癥狀、調(diào)養(yǎng)氣血、提高體力精力的作用。中醫(yī)里所說(shuō)健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足,人體的臟器就如同人一樣,吃得飽,干起活來(lái)才有勁,而血就是臟器的飯,所以,健康要從養(yǎng)血開(kāi)始。說(shuō)到養(yǎng)血,自然會(huì)想到阿膠。
阿膠被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,其藥用、滋補(bǔ)保健歷史距今已有2600多年。《本草綱目》載,“阿膠,本經(jīng)上品,弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’”。清末曹炳章《增訂偽藥條辨》曰:“阿膠出山東東阿縣,以純驢皮、阿井水煎之,故名阿膠。”現(xiàn)代科學(xué)證明,阿膠能促進(jìn)紅細(xì)胞與血紅蛋白的生成,有顯著的抗貧血、止血作用,并能改善體內(nèi)鈣的平衡,促進(jìn)鈣的吸收。
吃阿膠對(duì)胃有傷害嗎
阿膠有一定滋膩性,腸胃功能很弱,消化不了阿膠,吃了容易引起腹脹,嘔吐,消化能力減弱,食欲減退等癥狀,易導(dǎo)致腸胃更加虛弱,就像身體十分虛弱的人只能喝粥,不能吃大魚(yú)大肉一樣。
對(duì)于腸胃功能并非十分虛弱,又需要阿膠補(bǔ)血的人可以建議這樣服用少量。每次5克左右,一天一次;配助消化的藥,配以調(diào)理脾胃的藥,如做湯粥時(shí)加入砂仁、陳皮、佩蘭等,以減少或消除阿膠對(duì)脾胃的不良影響。隔天吃一次,可以隔天吃一次,服用阿膠期間,飲食不要太油膩,可以吃一些開(kāi)胃的食品。
不適合吃阿膠的人群
1、愛(ài)上火的人不宜吃阿膠
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢,火會(huì)越來(lái)越大。
2、體內(nèi)濕邪重的人不宜吃阿膠
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、有傷口的人不宜吃阿膠
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來(lái)。
4、體內(nèi)有淤血的人不宜吃阿膠
膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時(shí)間短等等
5、脾虛者不宜吃阿膠
即消化功能低下的人,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒(méi)有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
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