準備材料，大頭菜切塊
大頭菜下水焯變色
變色盛出過涼
鍋中放油加入小米椒，大料和麻椒炒香
倒入米醋和鹽煮開
將料汁倒入菜中，拌勻后冷藏一夜即可
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科技日報柏林11月2日電 （記者李山）近日，蘇黎世大學的科學家領導的一個國際研究小組發現，水通道蛋白-1（AQP1）的一個常見基因變異會減少細胞膜中水通道的數量，進而增加因腎功能衰竭而接受腹膜透析治療患者的死亡風險。相關成果發表在《新英格蘭醫學雜志》上。全世界多達10%的人受到慢性腎臟疾病的影響。慢
孕期飲食與未來嬰兒視力的關系 女性懷孕時應多吃油質魚類，如沙丁魚和鯖魚，她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺深度。這是由于，油質魚類富含有一種構成神經膜的要素，被稱為omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內視神經的發育有密切的關系，能幫助胎兒視力健全發展。第7
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