蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜1.

娃娃菜洗凈對切備用

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

2.

娃娃菜過水,煮熟后切段,放煮盤上備用

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

3.

龍利魚切刀,不要切斷,附在擺好的娃娃菜上

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

4.

大蒜成泥,備用。最好多準備點

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

5.

將一半的蒜泥放在魚片上,另一半留用

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

6.

鍋內倒油,放少許鹽。倒入剩下的蒜泥,炒香,至蒜泥金黃。

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

7.

將炒香的蒜泥再倒在魚片上

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

8.

鍋內加水,至水開,放上魚。

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

9.

蒸15分鐘。同時準備配料。涼拌醬油里倒點香油,備用。

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

10.

出鍋后,澆上調好的醬油汁。另起鍋,燒熱油。再將熱油澆在魚上。即可。。。。

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜

蒜蓉龍利魚成品圖

蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜
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