咸肉蒸慈姑的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 1320 0
1.當(dāng)慈菇洗干凈，然后切成厚片
2.將咸肉洗干凈，切成片
3.把切好的茲菇鋪在盆子底部
4.然后在下面蓋上咸肉片
5.適量的料酒倒入
6.放進(jìn)鍋里蒸15分鐘左右
7.上香蔥再蒸一分鐘即可
咸肉蒸慈姑成品圖
烹飪技巧
如果咸肉比較咸的話，可以先用清水浸泡一下
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