不用一滴油,教你做脆香掌中寶的作法-家常味炸食譜

不用一滴油,教你做香酥掌中寶的做法-家常味炸菜譜 1.

雞膝軟骨組織退冰,清洗整潔,控干水份。

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2.

圓蔥切片,提前準備別的調料原材料。

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3.

掌中寶和別的原材料混和,攪拌均勻。放進冷藏室三十分鐘。

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4.

取下圓蔥塊、香葉和辣椒干段。

不用一滴油,教你做香酥掌中寶的做法-家常味炸菜譜

5.

空氣炸烤箱預熱空氣炸,190度。炸在網上鋪錫箔紙,放進腌好控干的掌中寶。

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6.

送進加熱好的空氣炸電烤箱

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7.

190度12分鐘,再翻面8分鐘。

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8.

脆香的掌中寶就炸好了~

不用一滴油,教你做香酥掌中寶的做法-家常味炸菜譜

不用一滴油,教你做脆香掌中寶制成品圖

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烹飪技巧

1.掌中寶一定要不斷清洗整潔哦! 2.溫度和時間請依據事兒制做的食物量來調節。

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