番茄頂部劃十字,放入鍋中加開水燙一下,去皮
鍋中熱油,下番茄丁,炒出紅湯
加清水,水開加入豆腐、海鮮菇、鹽、生抽,調味
加入水淀粉勾芡,倒入雞蛋液煮開,最后撒上蔥花,加適量香油即可
減脂豆腐湯成品圖


番茄頂部劃十字,放入鍋中加開水燙一下,去皮
鍋中熱油,下番茄丁,炒出紅湯
加清水,水開加入豆腐、海鮮菇、鹽、生抽,調味
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