包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜1.

紅薯粉提前浸泡,包菜,胡蘿卜切絲,雞蛋二個(gè)加鹽打散。

包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

2.

鍋中水燒開(kāi),放入紅薯粉煮熟后撈出。水倒掉

包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

3.

鍋中放油,淋蛋液,待凝固后用鍋鏟鏟成小塊盛出。

包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

4.

下入胡蘿卜翻炒,

包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

5.

放入包菜絲翻炒

包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

6.

加鹽,雞粉翻炒

包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

7.

下入粉絲,生抽,蠔油翻炒,再放入雞蛋炒勻出鍋。

包菜粉絲炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

包菜粉絲炒雞蛋成品圖

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烹飪技巧

紅薯粉絲要先煮再炒,不然怕不熟。

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