韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜

韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜1.

韭菜洗凈切段

韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜

2.

粉絲提前熱水泡軟,雞蛋打散攪勻。

韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜

3.

鍋中放油,倒入蛋液滑散炒熟。

韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜

4.

倒入韭菜一起翻炒至韭菜變軟。

韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜

5.

再放入粉絲一起翻炒。

韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜

6.

加生抽 蠔油 白糖 鹽提鮮調味。

韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜

7.

吃著感覺太好了!

韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜

韭菜雞蛋炒粉絲成品圖

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烹飪技巧

粉絲一次不要泡太多,干粉絲一泡軟很出數的;韭菜也適量就行,我的韭菜有點多,愛吃沒辦法;雞蛋主要滑熟的時候注意火候不好炒糊了。

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